當(dāng)你浪費(fèi)食物時(shí) 請(qǐng)不要忽視了一粒米的的珍貴和來(lái)之不易
時(shí)間:2020-08-17 16:32 來(lái)源:川北在線 責(zé)任編輯:青青
也許,你忙于和朋友敘舊暢飲,忘記了餐桌上的精美佳肴;也許,你只顧滿足于自己的味蕾,忽略了自身的正常食量;也許,你只想憑借“大胃王”的光環(huán)贏得流量紅利,卻營(yíng)造了“浪費(fèi)型”的直播亂象。正因?yàn)檫@些“也許”,一顆菜、一滴油、一粒米…我們依賴的能量補(bǔ)給失去了它們?cè)械膬r(jià)值,全部被丟進(jìn)了泔水桶,填滿了一輛又一輛的垃圾車。糧食被如此“揮霍”,令我們痛心,更讓我們惋惜。
衣食無(wú)憂的今天,我們把浪費(fèi)食物演繹得順其自然,而又心安理得。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)每年被損耗和浪費(fèi)的糧食約3500萬(wàn)噸,接近于糧食總產(chǎn)量的6%。外出就餐“下個(gè)館子”,糧食的浪費(fèi)率更是“居高不下”,達(dá)到11.7%。袁隆平院士曾經(jīng)痛心地斥責(zé)食物浪費(fèi),“水稻產(chǎn)量每畝提高10斤、5斤都是很難的,好不容易提高了呢,又浪費(fèi)了!”難道日子越來(lái)越好了,糧食產(chǎn)量越來(lái)越高了,我們就可以隨意浪費(fèi)了嗎?不,我們根本就沒(méi)有資格去浪費(fèi)食物。
其實(shí),饑餓并不遙遠(yuǎn),它就在我們“身邊”。單單只看中國(guó)國(guó)內(nèi),農(nóng)村困難群眾已超過(guò)一億人。況且,你永遠(yuǎn)想象不到偏遠(yuǎn)山區(qū)中貧困老人、留守兒童的“一日三餐”,或者說(shuō)是“一日一餐”。我們隨意倒掉的剩菜剩飯,就是他們所渴求的美味佳肴。今年的新冠肺炎疫情,世界經(jīng)濟(jì)整體下滑,這就意味著會(huì)有更多的人要“餓肚子”,甚至可能被“餓死”。看起來(lái)并不起眼的一粒粒米,卻事關(guān)國(guó)計(jì)民生,正是解決“饑餓”問(wèn)題的根本所在。
“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”,每一粒米,真的都來(lái)之不易,有著“沉甸甸”的分量。翻地、播種、育苗、灌水插秧,防蟲、抗旱、追肥、收割加工,晶瑩飽滿的米粒中映射著科技和智慧,更是凝結(jié)著多少人的汗水和淚水,飽含著多少人的期盼與渴望。從小,父母就教導(dǎo)我們“要珍惜食物,吃飯不浪費(fèi),養(yǎng)成好習(xí)慣”,捫心自問(wèn),我們是不是真的做到了?我們有沒(méi)有把這種傳統(tǒng)美德弘揚(yáng)傳承下去?從現(xiàn)在起,每一個(gè)人都應(yīng)當(dāng)珍惜 “一粥一飯”,積極踐行“光盤行動(dòng)”,拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”。海闊
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