食品安全豈能兒戲
時間:2020-10-29 23:46 來源:川北在線原創(chuàng)(guangyuanol.cn) 責任編輯:毛青青
10月28日,一輛運輸凍品的冷鏈車車在湖北省巴東縣境內(nèi)發(fā)生交通事故,車輛側翻后傾倒出一堆凍肉及小乳豬。據(jù)目擊者稱,現(xiàn)場側翻的很多豬肉都已經(jīng)發(fā)黑腐爛,散發(fā)出惡臭味,因此有市民對當?shù)叵嚓P部門舉報。涉事司機已經(jīng)被控制。(10月29日據(jù)新京報)
側翻的冷鏈車中驚現(xiàn)被冷凍的剛出生的豬仔,來源、目的地、用途等一系列事關食品安全的問題我們不得而知,好在這批來歷不明的肉類沒有流入市場。食品安全問題不容小覷,像這種如果不是冷鏈車發(fā)生側翻,估計很難有人發(fā)現(xiàn),這些腐肉一旦上了餐桌,損壞的是大眾的健康,希望有關部門能夠追查源頭、舉一反三,必須嚴格查處,堅決打擊有問題的食品企業(yè)、冷鏈運輸。
近年來,由于食品安全引發(fā)的重大事故時有發(fā)生,前有三聚氰胺之痛,后有五谷道場的曇花一現(xiàn)。民以食為天,食品安全是百姓健康生活的基本需求,奸商常有,但監(jiān)管機構不能形同虛設,保障食品健康不能只是在“曝光-監(jiān)管-再曝光-再監(jiān)管”的無效循環(huán)中,要用法律來保障,大力提高違法成本,讓食品藥品安全成為違法者不敢踐踏的紅線。
作為消費者,通過正當途徑購買食品、不貪圖便宜是保障自身食品安全的一個有效途徑。羊毛出在羊身上,我們不排除部分商家為了吸引顧客而采取一些“賠本賺吆喝”的營銷手段,但是這種情況畢竟是少數(shù),消費者在購買商品尤其是關乎自身健康安全的食品時,一定要本著正確的消費觀,摒棄貪圖便宜的心理,才能讓“危險食品”“無縫可入”。
食品安全,責任重于泰山。保障食品安全同樣也是全體社會公民的職責與義務,只有把好食品安全關,才能走好以后的每一步。ㄐ铣煞遥
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