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如何防止削皮的蘋(píng)果變色 螞蟻莊園防止削好的蘋(píng)果變色10.11答案
時(shí)間:2021-10-11 12:22   來(lái)源:今日頭條   責(zé)任編輯:毛青青
   原標(biāo)題:如何防止削皮的蘋(píng)果變色 螞蟻莊園防止削好的蘋(píng)果變色10.11答案

    如何防止削皮的蘋(píng)果變色?這是支付寶中螞蟻莊園玩法10月11日小課堂的問(wèn)題“以下哪一種方法可以更好地防止削好的蘋(píng)果變色”,答對(duì)即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎(jiǎng)勵(lì)。那么接下來(lái)就讓我們一起了解一下10月11日螞蟻莊園的正確答案吧!
 
  如何防止削皮的蘋(píng)果變色
 
 
  一、以下哪一種方法可以更好地防止削好的蘋(píng)果變色
 
  淡鹽水泡兩三分鐘
 
  用純凈水沖一下
 
  二、2021年10月11日正確答案
 
  淡鹽水泡兩三分鐘
 
  游俠網(wǎng)1
 
  三、答案解析:
 
  蘋(píng)果切開(kāi)放置一會(huì),果肉切面會(huì)變黃,這是由于蘋(píng)果中的氧化酶和空氣中氧氣發(fā)生的氧化反應(yīng),所以才會(huì)變色。
 
  可以將去皮的蘋(píng)果放入溫水中,加入大約半勺鹽均勻地涂在蘋(píng)果果肉上,揉搓大約一分鐘,然后清洗蘋(píng)果即可,還可以將蘋(píng)果放入冷開(kāi)水或糖水中,防止蘋(píng)果中酚類物質(zhì)的氧化,或者檸檬汁滴在蘋(píng)果上,這樣可以有效防止蘋(píng)果變色。

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