春季氣溫多變,乍暖還寒,風(fēng)雨不定,病原微生物容易滋生,花粉、霧霾等過(guò)敏原較多,這些因素刺激人體的呼吸道,就會(huì)讓人產(chǎn)生咳嗽、咯痰、喉嚨痛等癥狀。加上冬季積累在體內(nèi)的內(nèi)熱,此時(shí)也會(huì)散發(fā)出來(lái),容易引起咽喉干癢、痰多、嗓子啞等燥熱癥狀。此時(shí)應(yīng)該滋陰生津、暢咽清嗓,小編推薦你5個(gè)食療方。
1、羅漢果飲:潤(rùn)肺利咽
羅漢果性味甘涼,具有清熱潤(rùn)肺,利咽開(kāi)音的作用,對(duì)于肺熱燥咳尤其適宜,對(duì)普通的咽喉干癢、疼痛、失聲,都有很好的改善效果。
搭配雪梨或金銀花:可以用羅漢果直接泡水喝,就有止咳開(kāi)嗓的作用;也可以用羅漢果和雪梨(去芯切塊),煮水喝,要燉煮至雪梨軟爛為止,養(yǎng)陰生津、潤(rùn)燥止咳效果更好。
早起感覺(jué)喉嚨有痰,嗓子不舒服,用羅漢果搭配金銀花更適合,可以幫助清熱生津,清咽亮嗓。
2、麥冬玉竹粥:緩解干咳
春燥常引起干咳,這時(shí)候可以煮一碗麥冬玉竹粥。麥冬養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津、清心除煩,玉竹養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴,對(duì)肺燥干咳、口干咽痛、心煩失眠等癥狀都十分有效。
可以加紅棗或冰糖:麥冬、玉竹都是味甘滋潤(rùn)之品,煮粥后味道可能過(guò)于清淡,可以加幾顆紅棗或兩粒冰糖,這樣一碗潤(rùn)燥止咳粥就很完美了。
3、雪梨膏:調(diào)養(yǎng)潤(rùn)肺
居家調(diào)養(yǎng)用雪梨膏也是不錯(cuò)的選擇,有生津潤(rùn)肺、清熱化痰之效。食用也很方便,每次一勺,直接含服或是兌水喝均可。
自制雪梨膏很簡(jiǎn)單:將雪梨洗凈后去芯搗成汁(約一斤),然后放入鍋中,用小火熬成稀糊狀,再將蜂蜜倒入(約四兩),熬成膏狀盛在干凈的玻璃容器內(nèi)即可。
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