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大碗丼燒肉飯以肉續(xù)命 食肉獸別錯(cuò)過丼丼丼
時(shí)間:2019-03-05 10:31   來源:搜狐   責(zé)任編輯:青青
  原標(biāo)題:大碗丼燒肉飯以肉續(xù)命 食肉獸別錯(cuò)過丼丼丼
 
  近幾年的餐飲市場(chǎng)可謂是百花齊放,越來越多的餐飲新樣式投入到大市場(chǎng)中,最近濟(jì)南,青島等地餐飲市場(chǎng)上出現(xiàn)了一匹黑馬,沒錯(cuò),這就是大碗丼日式燒肉飯。
 
  究竟有什么魅力可以讓消費(fèi)者排一小時(shí)隊(duì)只為吃碗燒肉飯,為什么吸引許許多多網(wǎng)紅來店打卡。走,我們?nèi)ケ罹W(wǎng)紅店一探究竟!丼!丼!丼!
 
  魅力一:大膽創(chuàng)新,改變傳統(tǒng)風(fēng)格,讓你吃肉吃到飽!
 
  餐飲創(chuàng)新這個(gè)詞很常見,但不是每一家餐飲公司創(chuàng)新都能成功。大碗丼打破傳統(tǒng)牛丼飯肉量不足,過于中央廚房化的缺點(diǎn),創(chuàng)新出了具有現(xiàn)烤燒肉,秘制醬汁為一體的新一代燒肉飯,烤爐就在餐桌對(duì)面,顧客可以親眼見到燒肉腌制,烤制全過程,使得顧客在安心享受燒肉飯美味的同時(shí),還可以和廚師交流制作過程,增加品牌親切感。

  魅力二:嚴(yán)選食材,正宗日式溫泉蛋讓你感受別樣的風(fēng)味

  飲食安全健康向來都是一個(gè)非常重要的話題。只有用心做好每一份餐品,才能讓餐飲企業(yè)持久下去。筆者后廚了解到,大碗丼采用的所有肉類都經(jīng)過嚴(yán)選,保證每一份燒肉飯送到顧客嘴中的時(shí)候是 鮮,最美味的。強(qiáng)烈推薦大碗丼的溫泉蛋!所謂溫泉蛋,是把日本無(wú)菌雞蛋放入60攝氏度的水中,等待蛋清蛋黃微微凝結(jié)后撈出。把溫泉蛋倒入燒肉飯上,攪拌均勻,吃一大口,香嫩多汁的燒肉加上獨(dú)特溫泉蛋的香,滑,軟軟的口感!超級(jí)滿足!

  魅力三:環(huán)境氛圍,日式風(fēng)格,仿佛置身于日本當(dāng)?shù)貋S肉店

  良好舒適的就餐環(huán)境對(duì)于消費(fèi)者來說越來越重要,根據(jù)2018年下半年度美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,顧客參考其他消費(fèi)者就餐圖片決定購(gòu)買意向的人數(shù)同比上半年有所增長(zhǎng),這說明了消費(fèi)者關(guān)注點(diǎn)在的轉(zhuǎn)移,從以前只在乎餐品口味到現(xiàn)在關(guān)注餐廳環(huán)境,服務(wù),等等因素。首次看見大碗丼的店鋪,日式風(fēng)格讓人很舒服,店員會(huì)說日語(yǔ)哦!顧客圍坐在類似吧臺(tái)的餐桌上,里面是師傅在有條不紊的在烤制燒肉,整體店鋪裝修是亮色系,加上自家獨(dú)有的IP“食肉獸”的形象,給人非常舒服的感覺。、

  總結(jié):用肉安撫你的內(nèi)心!

  現(xiàn)代生活節(jié)奏越來越快,人們很少能靜下心來感受生活,體驗(yàn)生活。大碗丼正是抓住了這一點(diǎn),能讓消費(fèi)者找到一個(gè)借口好好的犒勞一下自己。大碗丼提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及創(chuàng)新的燒肉飯一定能讓消費(fèi)者大飽口福,正如大碗丼的口號(hào)一樣,以肉為魂,元?dú)鈿w位!

  另外,急切分享食肉獸拍攝的圖片!!

微信圖片_20190227105328.jpg

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