原標(biāo)題：第十二屆中國(guó)泡博會(huì)開(kāi)幕，京東智聯(lián)云助力東坡泡菜“飄香世界”
11月16日-11月22日,第十二屆中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“泡博會(huì)”)與第三屆世界川菜大會(huì)在眉山市東坡區(qū)會(huì)展中心隆重舉行。京東智聯(lián)云聚焦東坡泡菜產(chǎn)業(yè)與川菜行業(yè)國(guó)際化發(fā)展之路,“線(xiàn)上+線(xiàn)下”雙向發(fā)力,驅(qū)動(dòng)?xùn)|坡泡菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,實(shí)現(xiàn)會(huì)場(chǎng)與市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)與文化、東坡與世界的同頻共振。
第十二屆中國(guó)泡菜食品國(guó)際博覽會(huì)與第三屆世界川菜大會(huì)隆重舉行
世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)常務(wù)理事單位代表在泡博會(huì)上發(fā)布《世界川菜-眉山宣言》
作為全國(guó)規(guī)模最大、規(guī)格 的泡菜食品專(zhuān)業(yè)性展會(huì),本次泡博會(huì)除在眉山設(shè)立主會(huì)場(chǎng),還在北京、成都、重慶、三亞開(kāi)設(shè)分會(huì)場(chǎng)。泡博會(huì)11.11狂歡購(gòu)也上線(xiàn)京東,匯集千禾醬油、愛(ài)媛果凍橙、王家渡午餐肉腸等近百種東坡美味,開(kāi)啟爆品9.9元購(gòu)、秒殺、第二件半價(jià)等優(yōu)惠活動(dòng)。此外,東坡泡菜還亮相全國(guó)3000多家京東便利店,線(xiàn)上線(xiàn)下合力為全國(guó)消費(fèi)者奉上“東坡味道”。
泡博會(huì)眉山主會(huì)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)
泡黃瓜、泡白菜、泡蘿卜、泡椒……在眉山主會(huì)場(chǎng),花樣繁多的東坡泡菜和數(shù)百款東坡特產(chǎn),吸引了大批游客駐足品嘗。以吉香居、眉州東坡、老壇子等多家眉山龍頭企業(yè)組成的“本土隊(duì)”,聯(lián)合韓國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、意大利等國(guó)際展館組成的“海外隊(duì)”,打造出一場(chǎng)色香味俱全的“全球泡菜嘉年華”。當(dāng)天,京東國(guó)潮館還在現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展Cosplay直播,以充滿(mǎn)國(guó)潮元素的互動(dòng)方式,向全國(guó)各地的消費(fèi)者傳遞東坡味道。
在北京合生匯、重慶龍湖時(shí)代天街、三亞鳳凰國(guó)際機(jī)場(chǎng)、成都太古里廣場(chǎng)四地泡博會(huì)分會(huì)場(chǎng),東坡泡菜、東坡肉、東坡柑橘等多款東坡本地農(nóng)特產(chǎn)品同步展銷(xiāo),不少市民帶著家人來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),品泡菜、嘗美食,體驗(yàn)“舌尖上的東坡”。在鹿城三亞,東坡泡菜還登上熱氣球開(kāi)展航拍秀,向全世界展示東坡味道的無(wú)窮魅力。
泡博會(huì)北京、重慶、三亞多地分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)精彩紛呈
近年來(lái),眉山市高度重視川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,深入挖掘美食文化內(nèi)涵,持續(xù)推動(dòng)區(qū)域美食文化的傳承與創(chuàng)新,形成了以泡菜為主的“味在東坡”食品產(chǎn)業(yè)體系。去年4月,“京東·東坡互聯(lián)網(wǎng)+”新經(jīng)濟(jì)合作落地,通過(guò)共建“四大中心”,即一個(gè)眉山市農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心、一個(gè)京東數(shù)字農(nóng)業(yè)示范中心、一個(gè)眉山電商生態(tài)產(chǎn)業(yè)聚集中心、一個(gè)京東云(東坡)創(chuàng)新中心,推動(dòng)眉山產(chǎn)業(yè)發(fā)展向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化的更高階段邁進(jìn)。
一年以來(lái),雙方合作多領(lǐng)域開(kāi)花,取得豐碩成果。目前眉山市農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心完成第二期系統(tǒng)升級(jí)迭代,為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)、產(chǎn)品創(chuàng)新、反向定制提供數(shù)據(jù)支撐;京東數(shù)字農(nóng)業(yè)示范中心已完成第一期1130畝建設(shè),示范帶動(dòng)全區(qū)30余萬(wàn)畝柑橘線(xiàn)上銷(xiāo)售,形成產(chǎn)業(yè)聚集;創(chuàng)新中心累計(jì)孵化25家創(chuàng)新企業(yè);截至10月底,京東云(東坡)數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園已有125家企業(yè)入園,累計(jì)全網(wǎng)銷(xiāo)售額6.52億元。
眾多海外國(guó)家參加泡博會(huì)線(xiàn)下展覽
如今的東坡味道,已成為引領(lǐng)潮流的時(shí)尚之味。在本屆泡博會(huì)的推動(dòng)下,眉山農(nóng)產(chǎn)品及食品加工產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)更加迅猛的發(fā)展。作為城市數(shù)智化轉(zhuǎn)型合伙人,京東智聯(lián)云將依托“平臺(tái)+生態(tài)+運(yùn)營(yíng)”的服務(wù)體系,助力東坡食品企業(yè)自有品牌以及泡菜區(qū)域公共品牌走向全國(guó),不斷探索實(shí)體經(jīng)濟(jì)與數(shù)字經(jīng)濟(jì)的深度融合,促進(jìn)眉山“產(chǎn)業(yè)上云轉(zhuǎn)型”和“云上產(chǎn)業(yè)聚集”,助力東坡泡菜“飄香世界”。
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