原標(biāo)題: 與共和國同成長(zhǎng) 五糧液加速進(jìn)軍世界500強(qiáng)
今年是新中國成立72年。作為中國白酒典型代表和行業(yè)龍頭企業(yè),五糧液與共和國同成長(zhǎng),以堅(jiān)定的理想信念、革故鼎新的銳氣、強(qiáng)烈的責(zé)任擔(dān)當(dāng)、精益求精的工匠精神,解放思想、與時(shí)俱進(jìn)、勇于探索、開拓創(chuàng)新,最終從一家作坊式的地方酒廠逐步成長(zhǎng)為以酒業(yè)為主、多元發(fā)展的特大型國有企業(yè)集團(tuán)。
每一個(gè)時(shí)代有每一個(gè)時(shí)代的使命和擔(dān)當(dāng),伴隨著中國在國際社會(huì)的影響力不斷擴(kuò)大,五糧液開始把發(fā)展目標(biāo)鎖定“世界一流企業(yè)”,依托優(yōu)越的自然條件、卓越的品質(zhì)工藝、清晰的產(chǎn)品體系、先進(jìn)的營(yíng)銷體系和國際化視野,傾力打造勇于擔(dān)當(dāng)?shù)拿褡迤髽I(yè),不斷提升自身的全球競(jìng)爭(zhēng)力,努力提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),以滿足人民群眾對(duì)美好生活的需要。
優(yōu)越自然條件 賦予五糧液獨(dú)特基因
五糧液源自千年酒都、萬里長(zhǎng)江第一城——宜賓,地處北緯29°16′,正是釀酒的“黃金緯度”北緯30°區(qū)間,這里冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、霜雪稀少、雨水充沛,年平均溫度在17.9℃左右,具有不可復(fù)制的“七山一水二分田”的盆地環(huán)境,富含磷、鐵等數(shù)十種釀酒所需珍稀微量元素的水土資源,被聯(lián)合國教科文及糧農(nóng)組織定義為:“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。
同時(shí),五糧液擁有全國數(shù)量最多、歷史最悠久、持續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的明代古窖池群,其中始建于1368年的明初古窖池,已持續(xù)釀造653年,從未間斷生產(chǎn),是我國現(xiàn)存最早、仍在使用的地穴式曲酒發(fā)酵窖池,正是這些古窖池,賦予了五糧佳釀濃香天下的獨(dú)有基因。
卓絕品質(zhì)工藝 夯實(shí)五糧液質(zhì)量底盤
“用心不計(jì)代價(jià)、用工不計(jì)成本、用時(shí)不計(jì)歲月,釀造每一瓶好酒”,五糧液以精益求精的工匠精神和繡花功夫,釀造出品質(zhì)卓越的瓊漿玉液。通過層層甄選、“優(yōu)中選優(yōu)”,最終只有不到20%最優(yōu)質(zhì)部分,才可能作為生產(chǎn)“五糧液”的基酒。
正是依靠這樣的工匠精神,五糧液先后于1990年、2003年、2011年獲得國家質(zhì)量管理獎(jiǎng)、全國質(zhì)量獎(jiǎng)、全國質(zhì)量標(biāo)桿獎(jiǎng)等榮譽(yù),是白酒行業(yè)內(nèi) 三度榮獲中國質(zhì)量權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)的企業(yè)。五糧液始終堅(jiān)持純糧固態(tài)發(fā)酵的傳統(tǒng)技藝和五糧釀造的特色優(yōu)勢(shì),經(jīng)過長(zhǎng)期的實(shí)踐和探索總結(jié)提煉出“1極3優(yōu)6首創(chuàng)6精釀”釀造秘訣,其首創(chuàng)的“五糧配方、包包曲、跑窖循環(huán)、沸點(diǎn)量水、雙輪底發(fā)酵和勾調(diào)雙絕”工藝,在中國白酒史上立下了永恒的豐碑。
清晰產(chǎn)品體系 搭建五糧液產(chǎn)業(yè)基石
2017年以來,五糧液集團(tuán)刀刃向內(nèi)深化改革,實(shí)施“十三五”戰(zhàn)略規(guī)劃中期調(diào)整和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重塑,吹響“二次創(chuàng)業(yè)”新征程號(hào)角,啟動(dòng)“做強(qiáng)主業(yè),做優(yōu)多元,做大平臺(tái)”發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)持高端品牌定位不動(dòng)搖,大刀闊斧推進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)改革和品牌建設(shè),進(jìn)一步提高五糧液的純正性、一致性、等級(jí)性和品牌辨識(shí)度,構(gòu)建以代系五糧液為核心,明代窖池酒系列、年份酒系列、低度酒系列為支撐的“1+3”五糧液主品牌產(chǎn)品體系。
2021年,五糧液品牌位居《2021中國500 價(jià)值品牌》第17位,排名較去年上升兩位,居中國食品飲料行業(yè)第2位,使五糧液這一具有深厚歷史底蘊(yùn)的民族品牌成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,品牌價(jià)值實(shí)現(xiàn)跨越式提升,逐步躋身世界一流品牌行列。
現(xiàn)代營(yíng)銷體系 喚醒五糧液智慧大腦
目前,五糧液加速構(gòu)建適應(yīng)未來競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)代營(yíng)銷體系,推動(dòng)營(yíng)銷體系由傳統(tǒng)多層級(jí)分銷的貿(mào)易式、粗放式營(yíng)銷向現(xiàn)代終端營(yíng)銷、數(shù)字化精準(zhǔn)營(yíng)銷轉(zhuǎn)型。
近年來,五糧液與華為、阿里巴巴等公司達(dá)成合作加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型,引入物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等技術(shù),在全國范圍內(nèi)實(shí)施“百城千縣萬店”工程,布局基于大數(shù)據(jù)和面向終端消費(fèi)者的“五糧e店”線上線下新型智能連鎖零售體系,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷過程精細(xì)化管理、消費(fèi)者精準(zhǔn)化服務(wù);與中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、浪潮集團(tuán)等合作成立中國酒業(yè)大數(shù)據(jù)中心,助推酒企、酒商、終端等行業(yè)生態(tài)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)與消費(fèi)者的溝通,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品精準(zhǔn)投放、精準(zhǔn)營(yíng)銷。
國際化視野 締造五糧液發(fā)展傳奇
作為最早一批走出國門的中國品牌,五糧液承載著傳統(tǒng)文化與世界溝通的重要使命,始終以大開放促大發(fā)展的全球視野,積極融入“一帶一路”建設(shè)。
近年來,五糧液攜手帝亞吉?dú)W、保樂力加、百富門等發(fā)起組建國際名酒聯(lián)盟,在全球各地舉辦五糧液推介會(huì),弘揚(yáng)中國白酒文化底蘊(yùn)、五糧液悠久歷史文化魅力;針對(duì)海外市場(chǎng)不同消費(fèi)文化、消費(fèi)習(xí)慣和進(jìn)出口標(biāo)準(zhǔn),用好“地緣相近、人文相親,全球華人一家親”等文化資源,開發(fā)一系列年輕化、時(shí)尚化、低度化白酒產(chǎn)品,精準(zhǔn)投放國際市場(chǎng),韓國、中國香港等國家和地區(qū)已成為五糧液最大的出口市場(chǎng),讓中國酒與中國車、中國橋、中國網(wǎng)一道,成為世界了解中國的又一張靚麗名片。
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傳承千載釀酒文明,歷經(jīng)72年改革創(chuàng)新,五糧液始終努力為世界釀造和美佳釀,向世界講好中國白酒故事;堅(jiān)守“繡花工夫”和工匠精神,深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,奮力推進(jìn)“二次創(chuàng)業(yè)”,打造綠色、創(chuàng)新、領(lǐng)先的世界一流企業(yè),盡快邁入世界500強(qiáng)。
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