甘孜州聚焦三環(huán)節(jié)保障群眾“舌尖上的安全”
時間:2017-07-11 09:30 來源:甘孜州府 責任編輯:毛青青
一是聚焦食品生產環(huán)節(jié)。研究制定全州統(tǒng)一的食品生產行政許可工作程序,為優(yōu)化服務質量、提高辦事效率提供指導依據(jù);組織開展食品生產企業(yè)主體責任落實和監(jiān)管責任落實“雙查”,發(fā)出督查通知書20份。
二是聚焦食品流通環(huán)節(jié)。堅持日常監(jiān)管和專項整治相結合,開展畜禽水產品、嬰幼兒配方乳粉等整治行動,檢查食品經營單位5352戶、農貿市場124個次、畜禽水產品銷售點514戶;加快康定、海螺溝等地農貿市場標準化建設,建立快速檢測室,提高檢驗檢測效率;組織食品經營戶、專合組織負責人、食品“兩員”等500余人進行食品流通業(yè)務培訓,增強從業(yè)人員責任意識。
三是聚焦食品消費環(huán)節(jié)。食藥監(jiān)管部門與轄區(qū)內1792家餐飲服務提供者和461所學校食堂簽訂食品安全責任書,加強關鍵環(huán)節(jié)安全監(jiān)管,發(fā)出監(jiān)督意見書和改正通知書90份;在鞏固“明廚亮灶”工程成果基礎上,完成2458家餐飲服務提供者“明廚亮灶”,實現(xiàn)陽光操作、透明化管理。
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