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彩虹帽煲仔飯機(jī) 重新愛(ài)上米飯的理由
時(shí)間:2013-12-24 14:46   來(lái)源:21CN財(cái)經(jīng)   責(zé)任編輯:青青
      近年來(lái),在不少青少年的飲食習(xí)慣調(diào)查中發(fā)現(xiàn),青少年對(duì)西式快餐和膨化零食的喜愛(ài)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)對(duì)蔬菜和米飯的喜愛(ài)。這一發(fā)現(xiàn),讓不少家長(zhǎng)對(duì)發(fā)育中的孩子營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題憂心忡忡。眾所周知,米飯中含有人體必需的營(yíng)養(yǎng),比如碳水化合物、膳食纖維和維生素B群,不吃米飯可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩、營(yíng)養(yǎng)失衡。
 
  于是,如何將米飯烹飪得更可口,讓孩子們都能重新愛(ài)上米飯就成了國(guó)內(nèi)家長(zhǎng)的教育新課題。作為煲仔文化的傳承者和暢銷(xiāo)煲仔飯機(jī)的生產(chǎn)單位,彩虹帽食品配料公司的負(fù)責(zé)人對(duì)此問(wèn)題發(fā)表了自己的看法,青少年喜愛(ài)西式快餐多出于其豐富的口味和對(duì)快餐文化的認(rèn)可,假如我們能把米飯做出好口感,做出新意來(lái),那么相信屬于中華美食的傳統(tǒng)也能被新一代所認(rèn)可,而煲仔飯就可能是不錯(cuò)的嘗試。
    為使傳統(tǒng)煲仔飯更符合當(dāng)代年輕人的喜好,彩虹帽的“聚能系列”煲仔飯機(jī)引入全新的技術(shù)元素,不僅能在八分鐘內(nèi)完成原本近半小時(shí)的煲仔飯制作,更能夠讓米飯充分吸收配菜的香味更能在底部形成一層香脆的鍋巴。

    據(jù)悉,彩虹帽的聚能砂鍋選用航空鋁材,運(yùn)用尖端的重力鑄造與全金屬射熔工藝融入砂鍋內(nèi),一體成型,過(guò)身厚度可達(dá)4.8mm。鍋身受熱均勻,具有導(dǎo)磁效果。砂陶的涂層設(shè)計(jì),避免油煙和粘連現(xiàn)象,兼具傳統(tǒng)砂鍋特點(diǎn),更易還原米飯甘甜的口感。在環(huán)保方面,它的上火聚能升溫效果可使烹調(diào)達(dá)到 的220度高溫,離火保溫時(shí)間也長(zhǎng)達(dá)十幾分鐘,節(jié)省能耗。使用聚能系列后,你會(huì)明顯發(fā)現(xiàn)煲仔飯的烹飪時(shí)間大大縮短,而且全過(guò)程都沒(méi)有無(wú)明火操作,基本無(wú)油煙,環(huán)保安全節(jié)能,從根本上解決了人力和時(shí)間的成本問(wèn)題。
 
    與之配套的聚能電磁灶,利用黑色微晶板面代替?zhèn)鹘y(tǒng)明火爐灶,晶板的主體部件采用高精不銹鋼拉絲沖壓裝配,這種裝配保證了導(dǎo)熱效果的迅速性,使米飯不因長(zhǎng)時(shí)間烹煮而失去水分。微晶板的加熱體采用的是節(jié)能環(huán)保材料,能保證連續(xù)操作的可靠性,同時(shí)設(shè)置了“定時(shí)器,限溫器、保險(xiǎn)管、隔熱層和工作開(kāi)關(guān)”等多重保護(hù),讓操作者在保證速度的前提下,更放心更安心。
可以確信的是,設(shè)備上的進(jìn)步,能讓煲仔飯保有香醇的口感,也能保持米飯營(yíng)養(yǎng)豐富的天然優(yōu)勢(shì)。相信通過(guò)彩虹帽煲仔飯機(jī)締造的煲仔飯,會(huì)成為孩子們重新愛(ài)上米飯的可靠力量。

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