原標(biāo)題:杭州 的旋轉(zhuǎn)餐廳 要停止旋轉(zhuǎn)啦
說(shuō)到杭州大酒店,不少杭州人首先想到的便是那位于32層的全杭州 的旋轉(zhuǎn)餐廳了。在2001年酒店建成之初,這家可以一邊用餐一邊遠(yuǎn)眺西湖和杭州全景的旋轉(zhuǎn)餐廳,連同整幢酒店大樓, 算得上是杭州的地標(biāo)性建筑之一。
不過(guò),近期這家旋轉(zhuǎn)餐廳即將停止旋轉(zhuǎn),而在接下來(lái)的9個(gè)多月時(shí)間里,杭州大酒店整幢大樓都將接受一次脫胎換骨的全面改造。改造之后,酒店的外立面將呈現(xiàn)極具未來(lái)感的白色,酒店客房?jī)?nèi)科技感滲透到每個(gè)細(xì)節(jié),31層將多一個(gè)無(wú)邊泳池,而原本的旋轉(zhuǎn)餐廳在保留標(biāo)志性弧度的同時(shí),將不再旋轉(zhuǎn)。
或許,我們可以用懷舊的眼神再看一眼現(xiàn)在的旋轉(zhuǎn)餐廳,當(dāng)然,我們也可以暢想一下,明年8月,優(yōu)雅變身后的杭州大酒店。
G杭州大酒店外觀
由內(nèi)而外全方位改造后
武林商圈將綻放“白色未來(lái)”
杭州大酒店位于武林商圈,總高度112米,共32層,客房300余間,地理位置得天獨(dú)厚。酒店已于2012年3月經(jīng)過(guò)全面裝修,不過(guò),相比杭州近幾年來(lái)新建的一些 星級(jí)酒店,杭州大酒店無(wú)論是外立面還是內(nèi)部設(shè)施都顯得較有“歷史感”。
“此次負(fù)責(zé)酒店大樓設(shè)計(jì)的是全球酒店第三的CCD鄭忠先生與GAD的張微先生。改造之后,整幢酒店大樓的外立面會(huì)呈現(xiàn)十足的未來(lái)感,所以我們給她起名‘白色未來(lái)’。而內(nèi)部裝飾則延續(xù)了CCD擅長(zhǎng)的優(yōu)雅時(shí)尚與高級(jí)風(fēng)格。”海徠中國(guó)合伙人Grace Wu告訴錢(qián)江晚報(bào)記者,“事實(shí)上,我們當(dāng)時(shí)手頭上有4個(gè)外立面設(shè)計(jì)方案給業(yè)主審核,對(duì)方都通過(guò)了。但我們最終還是選擇使用‘白色未來(lái)’的設(shè)計(jì)方案,這也是4個(gè)方案中 未來(lái)科技感的一個(gè)。因?yàn)槲覀冇X(jué)得在整個(gè)城市進(jìn)入更新時(shí)代的背景下,既然有機(jī)會(huì)去更新改造杭州地標(biāo)建筑——杭州大酒店,就有責(zé)任與義務(wù)把這個(gè)建筑做得既能夠傳承杭州歷史文化,又能夠符合未來(lái)趨勢(shì)。幾經(jīng)波折,我們堅(jiān)持選擇了猶如絲綢包裹的,有著濃濃科技味道的‘白色未來(lái)’。除了考慮到建筑是空間承載,我們還思考更多:怎么樣經(jīng)營(yíng)好這個(gè)地標(biāo),讓她成為一個(gè)城市的新客廳,成為一個(gè)家,既自由又高級(jí)優(yōu)雅。讓生活的溫情滿滿,這是我們最看重的。”
CCD設(shè)計(jì)師 鄭忠(左)GAD設(shè)計(jì)師 張微(右)
海徠中國(guó)是泛?毓晒煞萦邢薰究毓傻木频旯⑸罘⻊(wù)平臺(tái),作為此次杭州大酒店的改造方和承租方,海徠中國(guó)負(fù)責(zé)此次改造,并在接下來(lái)的15年里負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)酒店。而杭州大酒店也將更名為G杭州大酒店。“G代表的是英文單詞grace,即優(yōu)雅;G又是奇點(diǎn)理論,是指電腦智能與人腦智能兼容的那個(gè)時(shí)刻;同時(shí),G也是海徠中國(guó)旗下lifestyle生活品牌。通過(guò)國(guó)際設(shè)計(jì)大師詮釋生活美學(xué),借助科技引領(lǐng)新生活方式,是我們公司的經(jīng)營(yíng)理念。而此次我們依然保留杭州大酒店這五個(gè)字,也是向這個(gè)杭州人心里的老建筑致敬”Grace Wu說(shuō)。這位年輕女孩內(nèi)心充滿著對(duì)美好事物的向往,當(dāng)然也希望G杭州大酒店將成為武林商圈中最為優(yōu)雅又極具科技感的一筆。
從智能床墊到吧臺(tái)
有趣的科技還能帶回家
如果說(shuō)“白色未來(lái)”中的“白色”是對(duì)建筑外立面的描述,那么“未來(lái)”則將更多地體現(xiàn)在酒店的客房、功能、服務(wù)上。“因?yàn)榭臻g有限,原本酒店客房給人的感覺(jué)比較局促。我們請(qǐng)了全球第三的設(shè)計(jì)事務(wù)所CCD的 設(shè)計(jì)師鄭忠先生親自上陣,在老建筑受限條件下,通過(guò)設(shè)計(jì)手法處理,通過(guò)顯色原理讓空間不再局促,且有了新鮮感受。”Grace Wu介紹,“接下來(lái)就是感受科技魅力的時(shí)刻了——智能冰箱能記錄下你的喜好,下次再來(lái),打開(kāi)冰箱,里面一定是你最愛(ài)的飲料;智能床墊會(huì)根據(jù)你的體重、體溫、體型自動(dòng)調(diào)節(jié)到最舒適的狀態(tài);智能臺(tái)燈,你朝它看3秒,燈就亮了……”
聽(tīng)起來(lái)真的好棒,但是只能在酒店里享受到。不。事實(shí)上,G杭州大酒店還希望顧客能將這種科技感十足的生活帶回家中,因此,包括臺(tái)燈在內(nèi)的不少東西,你若是喜歡,未來(lái)還可以直接線上購(gòu)買。
目前,海徠中國(guó)已經(jīng)與阿里云系統(tǒng)建立合作,酒店的運(yùn)營(yíng)服務(wù)的基礎(chǔ)都將由該系統(tǒng)來(lái)完成,不再高度依賴人。Grace Wu介紹,改造后酒店的人房比會(huì)控制在0.4左右。服務(wù)人員少了,但服務(wù)依然會(huì)維持國(guó)際五星酒店的服務(wù)品質(zhì),對(duì)于運(yùn)營(yíng)方來(lái)說(shuō),科技是提升運(yùn)營(yíng)效率真正有效的辦法。
當(dāng)然,G杭州大酒店并非單純的酒店。18樓以上能看到西湖的樓層是酒店,其余的則是長(zhǎng)租式服務(wù)公寓。針對(duì)的是有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的高級(jí)白領(lǐng)群體。在這里,他們也能享受到和樓上酒店一樣的配套服務(wù)。Grace Wu介紹,而酒店也會(huì)根據(jù)客流量的變化,適時(shí)調(diào)整酒店客房和酒店式公寓的比例,以達(dá)到 配比。
海徠中國(guó)合伙人Grace Wu和其畫(huà)作《桃花源》
這里有無(wú)邊泳池和大咖沙龍
歡迎來(lái)到“城市客廳”
時(shí)尚、優(yōu)雅、科技、溫度,是海徠中國(guó)最希望在此次改造中體現(xiàn)出來(lái)的四大要素。前三個(gè)看得到摸得著好理解,而溫度則更多地體現(xiàn)在服務(wù)中。
例如,改造后,原本32層的旋轉(zhuǎn)餐廳將引入一家 餐廳酒吧,餐廳將不再旋轉(zhuǎn),但是你可以從餐廳內(nèi)部直接走到32層的平臺(tái)上欣賞美景。而低頭往下看,你還會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn),就在31層,有一個(gè)無(wú)邊泳池。在這樣的高度享受戲水的樂(lè)趣,實(shí)屬難得。
“為什么會(huì)在原本就空間有限的酒店里,增加這些功能?”Grace Wu說(shuō),“因?yàn)槲覀兿M鸊杭州大酒店將來(lái)會(huì)是杭州人的‘城市客廳’,你可以經(jīng)常來(lái)這里坐坐,約上好友來(lái)聚會(huì),或是來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我們邀請(qǐng)企業(yè)家大咖舉辦的沙龍。這里不僅是一個(gè)可以解決你居住的酒店,也是這個(gè)城市中有品位愛(ài)生活的年輕人的聚集地,是繁華都市中的Fashion桃花源。”
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