原標(biāo)題：圍觀!5月14日鹿角巷做客共享廚房熊貓星廚直播間

　　從被山寨品牌纏身到正名，The Alley鹿角巷在拿到43類商標(biāo)后開始了進(jìn)一步的肅清工作，對(duì)于線上的侵權(quán)店鋪，鹿角巷與第三方平臺(tái)美團(tuán)合作，會(huì)對(duì)侵權(quán)店鋪陸續(xù)下架的同時(shí)，對(duì)于符合評(píng)估的山寨門店，開啟收編合作，進(jìn)行統(tǒng)一的整改，正式開啟“The Alley鹿角巷時(shí)代”。

　　近日，共享廚房領(lǐng)軍品牌熊貓星廚請(qǐng)來The Alley鹿角巷聯(lián)合創(chuàng)始人Jimi，5月14日晚8點(diǎn)在直播間為茶飲興趣者分享“如何將茶飲做到年收25億”的話題，深度講述The Alley鹿角巷如何茶飲做到一線品牌?如何打造火遍全球的茶飲爆款?網(wǎng)紅品牌刷屏級(jí)營(yíng)銷背后有哪些秘訣?如何通過加盟拓店?

　　坐擁千億市場(chǎng)、“排隊(duì)”現(xiàn)象刷爆朋友圈、不斷涌現(xiàn)網(wǎng)紅品牌、資本頻繁接觸，新式茶飲的市場(chǎng)近些年變得格外熱鬧。隨著消費(fèi)升級(jí)的步伐，新式茶飲呈現(xiàn)出三個(gè)趨勢(shì)：占比高，逐漸占到整體奶茶市場(chǎng)銷售額的80%以上;門店增長(zhǎng)快，全國(guó)茶飲門店數(shù)達(dá)40萬(wàn)以上;客單價(jià)高，單價(jià)多集中在20-35元。其中，The Alley鹿角巷與喜茶、奈雪的茶、茶顏悅色等網(wǎng)紅品牌同屬新式茶飲第一梯隊(duì)。

　　然而，市場(chǎng)上有7000多家鹿角巷均為山寨， 門店僅有165家，無論是對(duì)The Alley鹿角巷，還是消費(fèi)者都產(chǎn)生巨大的傷害。直至2019年底，The Alley鹿角巷拿到第43類商標(biāo)，這也意味著The Alley鹿角巷獲得該商標(biāo)的使用權(quán)，市場(chǎng)上使用同款商標(biāo)或相似商標(biāo)的山寨門店就構(gòu)成了侵權(quán)行為。

　　從2013年開出第一家店，The Alley鹿角巷如今開遍四大洲17個(gè)國(guó)家，年收超過25億，入選2019年茶飲十大品牌。2020年拿下商標(biāo)權(quán)的The Alley鹿角巷將圍繞品牌全球化概念，對(duì)品牌、門店設(shè)計(jì)、產(chǎn)品等方面進(jìn)行全面升級(jí)。開放加盟，提高擴(kuò)張速度、覆蓋率，新增200家左右的新店。

　　5月14日晚8點(diǎn)，The Alley鹿角巷聯(lián)合創(chuàng)始人王政揚(yáng)Jimi在直播間為大家分享“如何將茶飲做到年收25億”。直播中還有互動(dòng)提問環(huán)節(jié)，歡迎進(jìn)入直播間交流。

　　熊貓星廚成立于2016年，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供廚房場(chǎng)地、運(yùn)營(yíng)管理、品牌推廣等一體化服務(wù)，目前已經(jīng)在北京、上海、杭州布局門店超過120家，服務(wù)包括海底撈、真功夫、德克士等千余個(gè)餐飲品牌。

　　自熊貓星廚成立以來，始終以商戶為核心，開設(shè)多種渠道的餐飲講座，帶領(lǐng)餐飲創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入知識(shí)的海洋，增加開店運(yùn)營(yíng)管理能力，進(jìn)而從根本上提升勢(shì)能。




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