原標(biāo)題：輕松“夏”廚有方太米博，在家樂(lè)享美味食光
前段時(shí)間，各地接連發(fā)布 35 度高溫預(yù)警，持續(xù)的高溫天已經(jīng)讓人感受到了夏天的威力。夏天天氣炎熱，廚房更熱，高溫天氣里下廚做飯簡(jiǎn)直就像“蒸桑拿”，還是在用油煙和汗水給身體“洗澡”。但天天叫外賣(mài)也不是保證健康營(yíng)養(yǎng)的長(zhǎng)久之計(jì)，夏天真的沒(méi)有愉快又健康的烹飪方式了嗎?
方太米博——下廚難，“夏”廚難上加難
對(duì)于部分人來(lái)說(shuō)，下廚本就是勞累的家務(wù)活，一到夏天，烹飪這件事就更加讓人抗拒，甚至?xí)蔀榧彝ッ艿膶?dǎo)火索。很少人家里廚房會(huì)裝有專(zhuān)用的空調(diào)，導(dǎo)致夏天的廚房淪為“悶、 熱”重災(zāi)區(qū)，做一頓飯下來(lái)人都變得焦躁，再聽(tīng)上幾句嘮叨，那火氣立馬就上來(lái)，即使沒(méi)引 發(fā)家庭大戰(zhàn)，也少不了要斗上幾句嘴。
加上中餐烹飪多炒制，又不得不開(kāi)火，只要菜一下鍋，滾滾油煙立馬撲面而來(lái)，體感會(huì)變得黏糊糊，即使面對(duì)一桌美味恐怕也會(huì)失了胃口。何況，有科學(xué)研究證明，做飯的油煙對(duì)身體也有危害，會(huì)提高肺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，夏天下廚，那簡(jiǎn)直是拿生命在做飯啊!
方太米博 改變你的夏日廚房體驗(yàn)
有了一臺(tái)米博多功能烹飪機(jī)，你的“夏”廚體驗(yàn)將會(huì)全然不同。首先，方太米博采用的是無(wú)火無(wú)油 煙的健康烹飪方式，設(shè)計(jì)了 140 度的烹飪黃金溫度，不僅可以確保菜品的色香味俱全，牢牢鎖住食材的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)保證烹飪效率，還不會(huì)產(chǎn)生有害的油煙，對(duì)人體更加健康。
140 度的黃金溫度為何可以保證無(wú)油煙呢?方太米博在設(shè)計(jì)之初，對(duì)中餐烹飪中食材的反應(yīng)做了
深入地研究。研究發(fā)現(xiàn)，烹飪到 140 度時(shí)食材開(kāi)始產(chǎn)生美拉德反應(yīng)，色香味在這一時(shí)刻開(kāi)始迸發(fā)，比如焦糖色的著色、面包表皮變褐色，煮肉時(shí)開(kāi)始產(chǎn)生香味等等，都是食材發(fā)生的美拉德反應(yīng)，但此時(shí)烹飪除了食材本身的香味外不會(huì)產(chǎn)生油煙。到了 160 度時(shí)植物油開(kāi)始產(chǎn)生油煙，180 度時(shí)食物開(kāi)始焦黑，美拉德反應(yīng)和香味都消失殆盡。
因此，方太米博將烹飪溫度控制在 140 度以內(nèi)，保證菜品色香味俱全的同時(shí)不會(huì)產(chǎn)生油煙。輕松做出一頓美味，還少了清洗油煙機(jī)和廚房墻面油污的勞累，何樂(lè)而不為呢?
其次，方太米博擁有海量美食菜譜和非常友好的智能操作面板，廚房小白也能輕松做大餐。只要按照菜譜指示，把食材準(zhǔn)備好，丟進(jìn)去，稱(chēng)量推薦重量的調(diào)料，按下烹飪啟動(dòng)鍵，然后你就完全可以解放雙手，離開(kāi)廚房，坐等美味誕生了。
集成了 15 種烹飪工具，具有強(qiáng)大功能的方太米博，占地面積只有 0.1 平方米，輕便到你甚至可以直接把它搬到客廳去烹飪，完全不用忍耐一秒廚房的悶熱。
推出夏季專(zhuān)屬菜譜 米博伴你度過(guò)美好“夏”廚時(shí)光
除了靠硬實(shí)力為夏天的下廚體驗(yàn)帶來(lái)巨大提升，米博還貼心地在小程序上推出了一系列夏日專(zhuān)屬菜譜，供烹飪達(dá)人隨時(shí)豐富自己的餐桌。
夏季氣候炎熱，是一年里陽(yáng)氣最盛的季節(jié)，飲食應(yīng)該以清補(bǔ)健脾、祛暑化濕為原則，同時(shí)要注意飲食上充足的營(yíng)養(yǎng)。在米博的推薦菜譜里，有清淡滋補(bǔ)的福菜蒸肉丸、夏日海皇煲、番茄酸湯魚(yú)、蛤蜊蒸絲瓜;還有清涼解暑的楊梅汁、四川手搓冰粉等;甚至連夢(mèng)龍冰淇淋和星巴克的星冰樂(lè)都能在家復(fù)刻。推薦菜譜既符合養(yǎng)生原則，又能滿足不同吃貨的多樣口味。
米博多功能烹飪機(jī)，讓你告別有害的廚房油煙，告別高溫天里黏黏膩膩的下廚體驗(yàn);跟著米博小程序的菜譜推薦，還能吃到專(zhuān)屬于夏季的健康美味，讓你度過(guò)一個(gè)健康美味的夏天。
方太集團(tuán)全新品牌米博所倡導(dǎo)的“輕廚時(shí)代”，從用戶的烹飪需求出發(fā)，希望給廣大消費(fèi)者帶來(lái)新的輕松、愉悅的烹飪和生活方式體驗(yàn);米博多功能烹飪機(jī)的誕生，不僅解決了夏季高溫天下廚的痛點(diǎn)，還解決了傳統(tǒng)烹飪中的油煙問(wèn)題，徹底扭轉(zhuǎn)舊的烹飪方式;同時(shí)為食材找到最合適的烹飪溫度，最大化的留住食材營(yíng)養(yǎng)，給美食賦予新的靈魂，為每個(gè)家庭帶來(lái)全新的烹飪體驗(yàn)。
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