原標(biāo)題:特有面燒椒拌面:傳承千年中華美食,打造靈魂美味
面條在我國(guó)的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),各個(gè)省市都有其獨(dú)特的口味。山西有油潑面、臊子面,正宗山西人總要挖上一大勺辣子做澆頭,不然總覺得差點(diǎn)什么;重慶有紅油小面,將面拉成細(xì)細(xì)的絲兒,澆上紅油,紅彤彤一片,看起來(lái)極有食欲——由此可知中國(guó)的消費(fèi)者們,不僅愛吃面,更愛吃加了辣子的面!
辣椒也是我國(guó)的傳統(tǒng)特色,搭配面食,看上去雖辣,但吃起來(lái)極爽。一碗下來(lái)酣暢淋漓,滿足口腹之欲。
特有面在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)調(diào)研后,潛心研發(fā),圍繞面食和辣椒,打造出特有面的獨(dú)特的燒椒拌面。
燒椒工藝復(fù)雜,制作出的燒椒汁風(fēng)味獨(dú)特且椒香濃郁,殘留的底味,鮮甜鮮辣又爽口。搭配筋道拌面,燒椒醬汁與面條翻滾滲透,只留鮮辣適口,口感更豐富。
和其他面食不同的是,為了增加拌面的口感,特有面特地在燒椒拌面中加入神丹松花皮蛋,口感咸中帶辣,更添鮮滑爽口,色香味均有獨(dú)到之處且營(yíng)養(yǎng)豐富。
若你還覺得這不夠,沒關(guān)系,特有面燒椒拌面還準(zhǔn)備了其他素菜、葷菜供你選擇。
蒸蛋、炸醬、肥腸、藤椒魚、雞雜、牛肉、時(shí)令蔬菜、煎蛋……配料豐富,想吃什么加什么,讓一碗面從最初的簡(jiǎn)單配料,變的具有豐富內(nèi)涵!
忙碌的生活需要美食的慰藉,燒椒皮蛋拌面,用美味給您的人生旅途中增添一抹亮色!
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