敬畏自然，拒食野生動(dòng)物
時(shí)間：2020-03-06 17:17 來(lái)源：川北在線原創(chuàng)（guangyuanol.cn） 責(zé)任編輯：毛青青
廣州人吃果子貍吃出了SARS病毒；剛果人吃猩猩吃出了埃博拉病毒；蒙古人吃土撥鼠吃出了鼠疫；武漢人吃出蝙蝠吃出了冠狀病毒……人們總是能夠不斷拓寬他們的食物譜，從兔子、鹿、熊，到螞蚱、貓頭鷹、蛇、老鼠，再到蝎子、蜈蚣、黃鼠狼、蝙蝠、果子貍……飛禽走獸游魚(yú)爬蟲(chóng)沒(méi)有一個(gè)人們不敢吃的。
糖醋活魚(yú)，魚(yú)頭必須還活才能彰顯大廚的廚藝；豆腐泥鰍，因泥鰍受熱鉆到豆腐里得名；三吱兒，小老鼠吃到嘴里還在叫；炸蜈蚣、炸蛇、炸蝎子、炸老鼠成為人們?cè)谝惶靹诶壑嗟男蓍e之處�？兹浮⒋题�、黃鼠狼、果子貍各種珍惜保護(hù)動(dòng)物紛紛走上酒店的餐桌。
世界上的動(dòng)物種類越來(lái)越少，越來(lái)越多的保護(hù)動(dòng)物瀕臨滅絕，正是由于人們屢禁不止的亂捕亂殺。中國(guó)白鱘因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富肉質(zhì)鮮美而被捉滅絕；數(shù)量過(guò)百億的北美旅鴿因富含營(yíng)養(yǎng)被捕滅絕；高鼻羚羊因具有醫(yī)學(xué)價(jià)值被吃到極度瀕危；各種鯊魚(yú)因人類大量食用魚(yú)翅即將滅絕……太多的野生動(dòng)物因?yàn)槠淙赓|(zhì)鮮美，富含營(yíng)養(yǎng)，深受食客歡迎而走向滅亡的道路。
人們亂吃野味不但破壞生態(tài)環(huán)境，而且還會(huì)吃出疾病。從狂犬病、瘋牛病、鼠疫到艾滋病、癌癥都是從野生動(dòng)物開(kāi)始的。野生動(dòng)物體內(nèi)有很多的病毒和寄生蟲(chóng)，天鵝、野鴨本身很有可能攜帶沙門氏菌；老蛇蛇皮肉之間寄生蟲(chóng)一團(tuán)一團(tuán)的；龜鱉身體上的水蛭使人貧血中毒；蝙蝠果子貍攜帶各種致命病毒……很多人就是因?yàn)槌砸拔抖媚X囊蟲(chóng)、肺吸蟲(chóng)、血吸蟲(chóng)、腸道寄生蟲(chóng)等疾病。
不管是從善待野生動(dòng)物保護(hù)生態(tài)環(huán)境的角度，還再?gòu)淖陨斫】捣乐怪卮蠹膊〉慕嵌�，每個(gè)人都不應(yīng)再放縱自己食用野味。
拒絕野味，樹(shù)立正確的健康觀點(diǎn)。人們對(duì)野味情有獨(dú)鐘，有中國(guó)古文化、中醫(yī)藥文化的影響，也有人把食用野生動(dòng)物當(dāng)做身份地位的象征。然而，野生動(dòng)物并沒(méi)有特別的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，反而攜帶有寄生蟲(chóng)和病毒，食用后會(huì)引發(fā)感染得不償失。
拒絕野味，遵守野生動(dòng)物保護(hù)法。法律規(guī)定了嚴(yán)禁捕獵、食用野生動(dòng)物。捕殺、食用野雞、野兔已成為了明文禁止的行為，我們應(yīng)爭(zhēng)當(dāng)學(xué)法、知法、守法、護(hù)法的好公民，以身作則保護(hù)野生動(dòng)物，拒食野生動(dòng)物。
拒絕野味，愛(ài)護(hù)敬畏大自然。大自然以寬廣的胸懷包容著人們，給予了人類賴以生存的資源土地。人們卻在貪欲的驅(qū)使下不斷殘害野生動(dòng)物。結(jié)果把野生動(dòng)物的病毒吃入肚中，引發(fā)了巨大的瘟疫。尊重生命，順應(yīng)自然規(guī)律，才是正確選擇。
古人方孝孺有言：“凡善怕者，必身有所正，言有所規(guī)，行有所止”，愿我們能銘記新型冠狀病毒的教訓(xùn)，真正的敬畏自然，尊重生命，拒絕野味，給動(dòng)物一線生機(jī)，也給人類社會(huì)一份安寧。（劉昶宮劉昶宮）
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