“百魚宴”上高鐵，讓美妙旅程從美食開始
時(shí)間：2021-09-03 12:27 來(lái)源：川北在線 責(zé)任編輯：青青
“民以食為天”，無(wú)論什么時(shí)候，美食都是人們生活中一抹不可或缺的風(fēng)景。近日，“湖州•百魚宴” 高鐵熱鏈地方特色餐項(xiàng)目在湖州正式上線。途經(jīng)湖州站的旅客提前通過(guò)12306APP下單，不用下車即可品嘗到原汁原味的“湖州味”。這是繼千島湖站、衢州站后，長(zhǎng)三角鐵路部門打造“舌尖上的高鐵”特色服務(wù)品牌的第三站。
“百魚宴”上高鐵，讓美妙旅程從美食開始。為讓旅客在高鐵列車上吃好吃飽，吃得地道，鐵路部門近年來(lái)在高鐵沿線各站陸續(xù)推出“一碗好飯”項(xiàng)目，南京的鹽水鴨、夫子廟甜點(diǎn)，濟(jì)南的野風(fēng)酥飴糖、阿膠，武漢的鴨脖、米酒……都能在高鐵上嘗到。此次上線的“百魚宴”高鐵熱鏈地方特色餐，以“湖州•百魚宴”為主題，引入“周生記雞爪”“丁蓮芳千張包”“定勝糕”等湖州百年品牌美食，由當(dāng)?shù)貜N師親手烹制當(dāng)?shù)夭�，形成以套餐和各類小吃為主打的特色餐品。在價(jià)位設(shè)置上，推出高、中、低檔及家庭套餐等不同組合，既最大限度滿足不同旅客的個(gè)性化飲食需求，又讓高鐵餐飲菜肴有故事、有文化，體現(xiàn)地域特色。
“百魚宴”上高鐵，擦亮高鐵服務(wù)和城市品牌。作為長(zhǎng)三角鐵路部門推出的一項(xiàng)高鐵餐飲特色服務(wù)品牌，“舌尖上的高鐵”自去年在千島湖站、衢州站上線以來(lái)，其地道的口味、精致的外觀、優(yōu)良的品質(zhì)、親民的價(jià)格，給旅客帶來(lái)了全新的用餐體驗(yàn)，獲得了廣泛好評(píng)。此次推出的“湖州•百魚宴”高鐵熱鏈地方特色餐項(xiàng)目由中國(guó)鐵路上海局集團(tuán)有限公司攜手湖州市政府聯(lián)合打造，通過(guò)有效融合“舌尖上的高鐵”品牌與“在湖州看見美麗中國(guó)”城市品牌，依托四通八達(dá)的高鐵網(wǎng)絡(luò)資源，促進(jìn)對(duì)湖州當(dāng)?shù)靥厣朗场⒚谰�、文化等元素的傳播，為廣大旅客再添舌尖福利，也為更多人愛(ài)上“潮州美食”，喜歡上“潮州味道”提供舌尖印象。
“百魚宴”上高鐵，凝聚著勞動(dòng)與智慧。為了旅客在高鐵上就能嘗到富有湖州特色的“一碗好飯”，鐵路部門與沿線政府部門通力合作，為旅客們推出城市“特色菜”。此次“舌尖上的高鐵”新增“湖洲味”，長(zhǎng)三角熱鏈訂餐網(wǎng)再擴(kuò)容，讓美食+美景成為高鐵標(biāo)配，盡可能滿足在外奔波旅客的味蕾需求。“誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦”，全程“熱鏈”10分鐘直達(dá)旅客座位的“湖州美味”背后，不僅凝聚著廚師、配送員、列車員等廣大工作者的辛勞與智慧，還蘊(yùn)含著鐵路沿線城市的歷史與文化傳承，更折射出社會(huì)的進(jìn)程、歷史的變遷。當(dāng)我們來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行，讓我們感恩大自然的饋贈(zèng)，感謝那些通過(guò)勞動(dòng)和智慧溫暖這段旅程的人們。
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