高鐵美食送上車(chē)
時(shí)間：2021-10-09 12:04 來(lái)源：川北在線(xiàn) 責(zé)任編輯：青青
人生在世，離不開(kāi)“衣、食、住、行”。吃與行自古以來(lái)都是人生中非常重要的事情，在人們生活水平日益提高的今天，旅行體驗(yàn)的好與壞跟路途上吃什么、怎么吃聯(lián)系得更加緊密。近日，一旅客在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表了一篇關(guān)于高鐵美食的博文，不僅讓高鐵美食的芬芳在旅途中一路同行，也讓各地高鐵美食在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)熱議，各地“吃貨”紛紛參與討論，同時(shí)也令許多朋友心神向往。“舌尖上的美食”因美食讓旅途更精彩，也讓乘客出行的體驗(yàn)感、幸福感大大提升。
從能吃飽到吃得好，科技是一劑“調(diào)料”。“君問(wèn)歸期未有期，紅燒茄子水煮魚(yú)，高鐵旅行何所依，舌尖美食陪伴您”。如今在飛馳的高鐵上，朝品西湖龍井，夕食北京烤鴨，閑來(lái)之時(shí)來(lái)一份周黑鴨提神醒腦，長(zhǎng)夜無(wú)眠來(lái)一杯星巴克再點(diǎn)江山已不是夢(mèng)想。在科技發(fā)展日新月異的今天，旅客便捷出行的每一步都離不開(kāi)科技的支撐。乘高鐵旅行使用12306APP訂餐或者在車(chē)廂內(nèi)掃碼點(diǎn)餐，一路走過(guò)祖國(guó)大好河山，一路嘗遍各地美食。旅行與美食兩者兼得，真乃人生一大快事，人生如此，夫復(fù)何求？
打造“人民滿(mǎn)意的高鐵”不僅要把飯菜做好，更要快捷的送好。為了讓旅客吃上安全衛(wèi)生美味的餐食，從站點(diǎn)到列車(chē)，配送時(shí)間只有十分鐘左右。從生產(chǎn)到配送，要經(jīng)過(guò)四五個(gè)環(huán)節(jié)，需要嚴(yán)格按照高鐵餐食流程執(zhí)行，用“分秒必爭(zhēng)”形容也絲毫不夸張。所有熱鏈套餐是由大廚用新鮮原材料用電磁鍋現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)炒現(xiàn)做，色香味俱全，比其他快餐口感更好，并且為了保證旅客食用時(shí)的營(yíng)養(yǎng)和口感，配備專(zhuān)門(mén)的配送人員，嚴(yán)格控制每道菜從烹制到旅客食用的時(shí)間，讓旅客在旅途中吃上剛出鍋的美味餐食。
美食與高鐵的“相遇”擦出了不一樣的“火花”，讓旅行的人們既品嘗到了美味可口的美食又感受到了中國(guó)鐵路用心服務(wù)的溫暖。人間煙火味，最撫凡人心，當(dāng)“高鐵速度”被不斷刷新，中國(guó)鐵路上海局集團(tuán)公司把旅客的餐食體驗(yàn)作為提高客運(yùn)服務(wù)質(zhì)量、提升旅客出行體驗(yàn)的重點(diǎn)項(xiàng)目，是‘人民鐵路為人民’的生動(dòng)實(shí)踐。
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