一個(gè)人的古巴,時(shí)光飄散在朗姆酒里?粗稚蟻韥硗切腥,每個(gè)人臉上都洋溢著微笑,這是一個(gè)友好的國度。看著街上的行人,聞著淡淡的煙草香。放下沉重的心事,帶上行囊,來一次古巴之旅。品嘗朗姆酒的香醇,融入這個(gè)熱愛生活的國家,體驗(yàn)一種另類的生活方式。
來到古巴一定要去“五分錢小酒館”,跟著我一起去品嘗海明威最愛喝的酒吧!
旅游指南書中地圖的比例尺總歸不大可靠,為了抓緊時(shí)間,向大教堂的門衛(wèi)咨詢一下酒館方位。他看到“La Bodeguita”這幾個(gè)字,往門外右邊一指,順著他的手指看看,又問:“遠(yuǎn)么?”
他再次堅(jiān)定地一指,俺再次看去。卻原來他并不是虛指,就在50米開外的一座建筑門口上方高懸一塊牌子,上寫“La Bodeguita Del Medio”。
一位藝術(shù)型小販,看見酒館的招牌了吧
來到酒館門前,朝門里看看。一道小門廊,門廊內(nèi)左手的窄通道通往寬敞的里間,那里是正餐餐廳,右手邊邁步進(jìn)去就是小酒吧。這時(shí),門口一位招徠生意的大叔很熱情地伸手向內(nèi)指引,雖然聽不懂,但那意思很明顯:“歡迎歡迎,包子往里走!”要是能吃個(gè)最后的午餐當(dāng)然好,但時(shí)間實(shí)在是不夠了;卮穑骸癿ojito,mojito.”大叔一聽:“噢,那請(qǐng)右邊進(jìn)去坐吧。”
這酒館不算特別小,但實(shí)在是不大,尤其是在充盈著各國游客的情況下,這種狀態(tài)甚至要早于酒館開張之日。早先此處是一間酒窖,1942年,一個(gè)叫Angel Martinez的人買下這里,并把它改造成了古巴特產(chǎn)商店。賣貨的時(shí)候,這家叫做Casa Martinez的店里時(shí)常會(huì)留老主顧吃飯。逐漸地,這里一種新創(chuàng)的雞尾酒慢慢打出了名聲。1949年,店里干脆請(qǐng)了一位專業(yè)大廚為客人們做飯。很快,這里成為了哈瓦那文藝圈子聚會(huì)的中心,作家、編導(dǎo)、音樂家、記者在這個(gè)充滿波西米亞氣息的場所匯聚一堂,高談闊論,當(dāng)然,無論何時(shí)mojito都是必不可少的。1950年代末期,這里正式成為一家對(duì)公眾開放的餐館,定名“La Bodeguita Del Medio”。這個(gè)名稱確切的大意是“巷中酒館”,至于為何又叫“五分錢酒館”已無從知曉,或許是因?yàn)樵谖飪r(jià)平和的早年間mojito賣5分錢一杯。
在臨街一側(cè)找個(gè)位置坐下,伸出一根食指示意:“mojito!本票;匾运母种,見俺點(diǎn)點(diǎn)頭,于是便開始調(diào)酒。
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