鐵鍋炒菜能補(bǔ)鐵?在給寶寶補(bǔ)鐵路上 正確姿勢(shì)不能少
時(shí)間：2020-08-18 16:34 來(lái)源：育兒網(wǎng) 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：鐵鍋炒菜能補(bǔ)鐵?在給寶寶補(bǔ)鐵路上 正確姿勢(shì)不能少
鐵在寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中扮演著重要的角色，它是制造肌紅蛋白和血紅蛋白的重要成分。如果孩子缺鐵，可能會(huì)出現(xiàn)虛弱、易怒、貧血、易疲勞等問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，1到3歲的寶寶每日需攝入7毫克鐵。你給寶寶補(bǔ)足鐵了嗎？今天我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于“鐵”的那些事：
孩子缺鐵的原因
1.鐵丟失過(guò)多或消耗過(guò)多
在一些情況下，鐵消耗過(guò)多會(huì)引起孩子缺鐵，比如孩子出現(xiàn)反復(fù)感染問(wèn)題。而有些情況下鐵吸收不理想，也會(huì)導(dǎo)致孩子缺鐵，比如孩子出現(xiàn)牛奶過(guò)敏問(wèn)題或患慢性失血疾病以及一些腸胃道疾病等。
2.寶寶體內(nèi)鐵儲(chǔ)量不足
出現(xiàn)這種情況可能和兩個(gè)因素有關(guān)，一是孕媽孕期攝入的鐵過(guò)少，導(dǎo)致寶寶出生后缺鐵；另外是和胎兒自身有關(guān)，如果胎兒是早產(chǎn)兒或失血過(guò)多也會(huì)導(dǎo)致寶寶體內(nèi)鐵質(zhì)儲(chǔ)量不足。
3.鐵的攝入量少
寶寶體內(nèi)的鐵主要靠食物提供，但是小寶寶們的食物主要是乳類(lèi)，而乳類(lèi)食品的鐵含量往往不高，據(jù)悉每10毫升牛奶含鐵量為0.01到0.05毫克，每10毫升母乳含鐵量為0.1毫克。而且奶粉喂養(yǎng)的寶寶吸收沒(méi)母乳好，所以人工喂養(yǎng)的寶寶更易缺鐵。
同時(shí)需要注意的是，如果寶寶半歲后，不及時(shí)添加輔食，那么寶寶也容易缺鐵。
4.寶寶發(fā)育過(guò)快
鐵是形成血紅蛋白不可或缺的元素，寶寶如果發(fā)育過(guò)快，那么血容量增加會(huì)變快，鐵的需求量也就增加了。如果補(bǔ)充的鐵含量達(dá)不到寶寶身體發(fā)育所需，寶寶就會(huì)缺鐵。
怎么給寶寶補(bǔ)鐵才對(duì)？
眾所周知，給寶寶補(bǔ)鐵的好方法就是補(bǔ)對(duì)食物。那么怎么給寶寶添加輔食才有利補(bǔ)充鐵呢？這就需要了解植物來(lái)源鐵和動(dòng)物來(lái)源鐵的區(qū)別。一般來(lái)說(shuō)，動(dòng)物（如家禽、魚(yú)、豬肉等）來(lái)源鐵即亞鐵血紅素鐵容易被寶寶吸收，而植物（如豆類(lèi)、谷物、干果、蔬菜）等來(lái)源鐵為非亞鐵血紅素鐵需要在一些條件下才能被寶寶吸收。所以家長(zhǎng)平時(shí)可以給寶寶吃牛肉、豬肉、動(dòng)物血等，還可以給寶寶吃魚(yú)類(lèi)。另外，雖然植物來(lái)源的鐵不易吸收，但是葷素搭配也有利于營(yíng)養(yǎng)平衡，所以平時(shí)不僅要給寶寶吃肉，也要給寶寶吃素，比如可以給寶寶吃土豆、西蘭花、西紅柿或者是一些水果。
注意，如果寶寶缺鐵嚴(yán)重，那么要及時(shí)就醫(yī)！
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