原標(biāo)題:品風(fēng)味人間,賞視覺盛宴
每個人都有自己人生的目標(biāo),有人追求高山流水,陽春白雪;有人向往面朝大海,春暖花開;也有人渴望心心相印,白首不離,但無論怎樣的人生道路,都離不開人間煙火的陪伴.人生在世,美食是不可或缺的一部分,它不僅能夠豐富味蕾,使人愉悅,還可以傳遞情感,品味人間百態(tài).
何為美食?不管貴如山珍海味,滿漢全席,還是親民如家常小炒,市井小吃,只要是色、香、味俱全,符合自己的喜好和胃口,就可以被稱之為美食.雖然眾口難調(diào),我們無法給予美食精準(zhǔn)的定義,卻也懂得真正的美食,不僅僅要讓舌尖起舞,還要能引人入勝,沉浸在柴米油鹽的繽紛色彩中.
愛美之心人皆有之，作為視覺動物，食物的色彩搭配就成為人們判斷它好吃與否的第一步，而高顏值的食物也更能激發(fā)人們的食欲，大大提升享用的幸福感。這一點上，世界三大料理王國之一的法國就有著很高的話語權(quán)，在《朱莉與朱莉婭》的故事中，浪漫色彩就是整個烹飪過程中必不可少的一點，就拿簡單的意式香脆番茄面包片來說，出現(xiàn)的色彩就不止三種，讓人難以抵抗它的魅力；經(jīng)典菜式紅酒燉牛肉中，同樣是將色彩搭配發(fā)揮到 ，令人垂涎三尺；還有精致的杏仁巧克力蛋糕，深淺顏色對比強烈卻又莫名和諧，恨不得能夠穿越屏幕享受美味。
在《朱莉與朱莉婭》這場舌尖上的視覺盛宴中，不僅色彩繽紛的美食引人注目，就連劇中的餐具和廚具也用與眾不同的復(fù)古色彩彰顯魅力。牛油果綠的餐盤、天青色花紋的碟子、乳白色的湯杯、橙黃色的煮鍋、天空藍(lán)的櫥柜等等，無不顯示法式精致，用色彩點亮方寸之地，帶來視覺盛宴。
雖然劇中是50年代的法式風(fēng)格,但在復(fù)古潮流興盛的當(dāng)下,我們依舊能夠參考其中的色彩搭配,給生活增添一抹亮色,美食如此,廚電亦如此.SCHNEIDER(施耐德)便是將色彩、美學(xué)、樂趣、科技集于一身的優(yōu)質(zhì)品牌,在創(chuàng)立的百年時間里,它一直都倡導(dǎo)走心創(chuàng)好物、用心造良品,以此帶給人們美好、愉快的生活體驗.
就拿SCHNEIDER(施耐德)的復(fù)古廚師機來說,波爾多紅熱情活潑,氣質(zhì)高級,讓人聯(lián)想到法國葡萄酒莊園彌漫的香醇味道;冰晶藍(lán)如夢如幻,清新自然,給人歐洲貴族典雅永恒的錯覺;赫柏粉溫柔純真,可愛甜美,使人仿若置身于童話故事的豪華城堡中,美好且甜蜜;法洛斯黃輕松愉快,明亮歡樂,仿佛是跨越時間桎梏的法洛斯燈塔,帶給人活力和希望;伯爵黑神秘潮流,高貴優(yōu)雅,像傳說中的法國伯爵一樣令人心動,引人神往.無論是哪一種色彩,都能夠點亮廚房,讓廚房變得更有格調(diào).
正是因為有了色彩的加入，食物變得更加完美，方寸之地也不再單調(diào)。同時，不同的色彩也影響著人們的思緒和心理，并將這些內(nèi)容融入到美食中，借此向享用的人傳達(dá)情感，使枯燥的生活變得更加精彩。
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