吃到停不下來(lái)的快樂(lè),這次終于輪到了水果藍(lán)莓。3月份正是廣東藍(lán)莓豐收時(shí)期,不少街坊留意到,素有“水果皇后”美譽(yù)的藍(lán)莓一改“高冷姿態(tài)”,價(jià)格變得越來(lái)越親民了。
市民寧女士告訴記者,最近去逛水果市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)身價(jià)不菲的藍(lán)莓價(jià)格明顯下降了:大規(guī)格、口感佳的每盒(125克)10元左右,甚至有商家還掛出了“10元2盒”的促銷價(jià)。“以前買1盒的價(jià)格現(xiàn)在差不多可以買2盒,比去年便宜了不少”。
價(jià)格低至9.9元一盒
在廣州的多個(gè)水果專賣店,曾賣到上百元一斤的藍(lán)莓,今年以來(lái)普遍迎來(lái)價(jià)格下跌:每盒125克的藍(lán)莓售價(jià)在10-15元之間浮動(dòng),最便宜的9.9元就能買一盒,折合下來(lái)每斤價(jià)格為40-60元。
“以前論克賣,現(xiàn)在按斤賣。”在廣州的一家超市,一位消費(fèi)者表示:“水果店半斤裝的藍(lán)莓29.9元一盒,比去年便宜了不少,而且也有廣州本地產(chǎn)的藍(lán)莓可選擇,口感還挺好。”
廣東某生鮮超市水果采購(gòu)負(fù)責(zé)人表示,以前市面上的藍(lán)莓大多是進(jìn)口貨,而今年以國(guó)產(chǎn)為主。今年的采購(gòu)成本比去年差不多下降了20%,所以售價(jià)也比去年便宜了將近20%,銷量上漲比去年差不多翻了一倍。
據(jù)了解,國(guó)內(nèi)各產(chǎn)區(qū)的藍(lán)莓價(jià)格行情差異較大,某農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站的報(bào)價(jià)顯示,價(jià)格普遍在20-40元/斤不等。業(yè)內(nèi)人士表示,藍(lán)莓的市場(chǎng)價(jià)格懸殊主要與品質(zhì)、品種直接相關(guān),目前藍(lán)莓的價(jià)格已處于近年來(lái)低位,隨著后續(xù)新一批次的藍(lán)莓上市,預(yù)計(jì)到四五月藍(lán)莓還將迎來(lái)一波降價(jià)。
3月27日,某農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站展示的各地藍(lán)莓最新報(bào)價(jià)。
與此同時(shí),今年藍(lán)莓盆栽價(jià)格較去年也下降了不少,有部分品種甚至便宜了一半,銷量也迎來(lái)明顯上漲。
在電商平臺(tái)上,近期不少藍(lán)莓盆栽賣家迎來(lái)爆單,銷量在幾萬(wàn)到上十萬(wàn)不等,根據(jù)株苗的高度、掛果情況一株藍(lán)莓盆栽的價(jià)格在20至70元之間浮動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),今年開(kāi)春以來(lái),藍(lán)莓盆栽的銷量一路走高,僅3月份就已經(jīng)賣出了超過(guò)100萬(wàn)株盆栽藍(lán)莓,下單的消費(fèi)者中過(guò)半是25歲至35歲的年輕人群。
電商平臺(tái)上,不少盆栽藍(lán)莓的商家近期迎來(lái)爆單。
有網(wǎng)友算了一筆賬,市面上一小盒80克—120克的藍(lán)莓,價(jià)格在10元—15元之間。而一盆200元的盆栽藍(lán)莓,掛果量會(huì)比花錢買十盒藍(lán)莓果更多。
在廣州嶺南花卉市場(chǎng),盆栽區(qū)有好幾家商戶都把藍(lán)莓放在了顯眼位置,也吸引了不少年輕人前來(lái)購(gòu)買。廣東廣州嶺南花卉市場(chǎng)商戶陳先生,近期的銷量可能上漲了40%,上年紀(jì)的人買得少一點(diǎn),年輕人買得比較多。
國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓味美價(jià)廉受追捧
藍(lán)莓價(jià)格變得越來(lái)越“親民”,得益于質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓崛起。
藍(lán)莓原產(chǎn)于北美,由于巨大的市場(chǎng)潛力和經(jīng)濟(jì)效益,近年來(lái)國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓的種植面積和產(chǎn)量持續(xù)擴(kuò)大,2020年國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓的總產(chǎn)量就已經(jīng)超越美國(guó),躍居全球第一位。
據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2024年,我國(guó)藍(lán)莓栽培面積143.82萬(wàn)畝,比2020年增加了44.38%;去年全國(guó)藍(lán)莓總產(chǎn)量78萬(wàn)噸,比2020年增加了197%。產(chǎn)量的迅速增加,讓藍(lán)莓價(jià)格呈逐年下降趨勢(shì)。
從事水果收購(gòu)多年的商家李先生表示,自己近年來(lái)見(jiàn)證了藍(lán)莓價(jià)格逐漸回落的過(guò)程,最初藍(lán)莓大多數(shù)都是進(jìn)口的,一小盒的價(jià)格都要幾十元,折合一斤要150元-200元。現(xiàn)在,隨著國(guó)內(nèi)大量種植,藍(lán)莓價(jià)格逐年走低,成為老百姓都能吃得起的水果。
據(jù)了解,國(guó)產(chǎn)地栽藍(lán)莓的上市期通常集中在每年的4至9月,進(jìn)口藍(lán)莓上市期在6至12月。而近年來(lái),依托現(xiàn)代化的種植技術(shù),廣東等地產(chǎn)的藍(lán)莓實(shí)現(xiàn)“反季節(jié)”搶先上市,比如近年來(lái)在廣州、佛山等地種植的藍(lán)莓1至4月就可以率先收獲,搶占消費(fèi)黃金檔,這對(duì)于種植果農(nóng)、企業(yè)和消費(fèi)者來(lái)說(shuō),都是非常大的優(yōu)勢(shì)。
大規(guī)格的藍(lán)莓一直以來(lái)都備受消費(fèi)者青睞。許多市民表示,廣東產(chǎn)的藍(lán)莓不但上市時(shí)間早,而且藍(lán)莓個(gè)頭大,甜度適中,飽滿爽脆口感好。
雖然藍(lán)莓價(jià)格比過(guò)去幾年下降不少,但業(yè)內(nèi)人士依然看好藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)前景。《中國(guó)藍(lán)莓市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)研究與投資前景調(diào)研報(bào)告(2023—2030年)》提供的數(shù)據(jù)顯示,2022年,美國(guó)藍(lán)莓人均消費(fèi)為2.63公斤,而中國(guó)目前人均消費(fèi)藍(lán)莓量?jī)H為0.26公斤,還有很大的增長(zhǎng)空間。
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