原標題:雪天鹽業(yè)樹立綠色發(fā)展標桿 以生態(tài)鹽引領綠色消費
日前,2024中國消費發(fā)展論壇在海南?诼≈卣匍_。湖南省輕工鹽業(yè)集團有限公司(以下簡稱:輕鹽集團)旗下雪天鹽業(yè),多年來深耕高質量綠色發(fā)展賽道,憑借 產品——雪天生態(tài)鹽,榮膺2024中國消費發(fā)展論壇“年度綠色消費案例”。
在消費群體迭代,消費模式、消費觀念升級等因素的共同作用下,我國中高端食用鹽迎來了新的機遇,消費者愿意為品質更好、更健康的消費品買單。據中研普華研究咨詢的調查報告顯示,與“海外發(fā)達國家中高端食鹽市場占比約 8%-10%”相比較,我國中高端食用鹽消費空間巨大。
在這一市場背景下,雪天鹽業(yè)作為輕鹽集團旗下的領軍企業(yè),致力于滿足市場對高品質食鹽的迫切需求,依托其豐富的鹽礦資源和強大的生產實力,不斷深耕高質量綠色發(fā)展之路,打造高品質食鹽,雪天生態(tài)鹽應運而生。
據了解,雪天生態(tài)鹽取材自距今6500萬年前的白堊紀時期地下巖鹽礦段,并且其采鹵用水取自飲用水水源保護區(qū),擁有與生俱來的“綠色原生態(tài)”特點。同時,雪天生態(tài)鹽產自全國首條井礦鹽零添加獨立生產線,創(chuàng)新采用陶瓷膜物理精濾、蒸發(fā)育晶等先進的制鹽技術及設備,生產過程不添加絮凝劑、阻垢劑和抗結劑,使得其氯化鈉含量高于99.6%。氯化鈉含量越高代表鹽越純凈,也代表著鹽中的雜質越低,人體攝入的雜質含量越少。值得一提的是,高純度食鹽即使用量少,也能起到良好的提味增鮮效果,從而幫助大家養(yǎng)成減鹽飲食習慣。
除了產品本身的綠色原生態(tài)特點,雪天鹽業(yè)還積極推動整個行業(yè)的綠色發(fā)展,率先提出生態(tài)井礦鹽評價技術規(guī)范的研究思路和具體草案,并被中國輕工業(yè)聯(lián)合會采納。在中國輕工業(yè)聯(lián)合會團體標準《生態(tài)井礦鹽評價技術規(guī)范》正式發(fā)布實施后,雪天鹽業(yè)憑借好山、好水、好工藝的綠色生產技術,打造零添加、零污染、高品質的生態(tài)井礦鹽,獲得了全國首張“生態(tài)井礦鹽”認證證書,為行業(yè)的綠色發(fā)展樹立了標桿。
雪天鹽業(yè)的生態(tài)鹽產品不僅滿足了消費者對中高端食鹽的需求,更在推動綠色消費和可持續(xù)發(fā)展方面發(fā)揮了積極作用。當前,雪天鹽業(yè)正以其卓越的生態(tài)鹽產品引領行業(yè)綠色轉型和消費升級,為構建綠色、健康的消費環(huán)境貢獻力量。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://fishbao.com.cn/