瑞幸咖啡虧超8億 上線美團(tuán)外賣(mài)尋求更多流量
時(shí)間：2018-12-27 21:57 來(lái)源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：瑞幸咖啡虧超8億 上線美團(tuán)外賣(mài)尋求更多流量
瑞幸咖啡在美團(tuán)外賣(mài)也上線了，品類(lèi)、價(jià)格與其應(yīng)用一致，但配送仍是其自己配送——美團(tuán)外賣(mài)上標(biāo)注由“商家配送”，費(fèi)用一樣為 ６ 元。瑞幸咖啡的外賣(mài)配送簽給了順豐，目前尚未有進(jìn)一步消息涉及與美團(tuán)在外賣(mài)配送上的合作。
這是繼 ９ 月上線的微信小程序后，瑞幸咖啡新加的流量入口。與原應(yīng)用和小程序不同，瑞幸咖在美團(tuán)外賣(mài)上沒(méi)有保持一如既往的優(yōu)惠力度，仍為原價(jià)——一般而言，打開(kāi)其應(yīng)用或微信小程序，會(huì)彈出“先領(lǐng) ５ 折券”信息。
瑞幸咖啡成立于 ２０１７ 年 ７ 月，由原神州優(yōu)車(chē)集團(tuán) ＣＯＯ 錢(qián)治亞創(chuàng)建，在今年 １ 月開(kāi)始在線下試營(yíng)業(yè)，通過(guò)大幅度的補(bǔ)貼打開(kāi)市場(chǎng)。
截至 １２ 月 １２ 日，瑞幸咖啡拿到了第二輪融資 ２ 億美元，估值 ２２ 億美元，其公開(kāi)的四家投資方中——愉悅資本、大鉦資本和 ＧＩＣ 新加坡政府投資公司同時(shí)也是 ５ 個(gè)月前 Ａ 輪的三家投資機(jī)構(gòu)。
和經(jīng)常拿來(lái)對(duì)標(biāo)的星巴克不同，瑞幸咖啡并不賣(mài)空間服務(wù)，要買(mǎi)它的咖啡，用戶(hù)必須下載其應(yīng)用——即使它對(duì)外宣傳已經(jīng)在 ２１ 個(gè)城市開(kāi)了 １７００ 家門(mén)店，你站在其門(mén)店店員面前點(diǎn)一杯咖啡，他們也不會(huì)賣(mài)給你。
瑞幸沒(méi)有公布它的用戶(hù)規(guī)模。但據(jù)《北京商報(bào)》報(bào)道， ８ 月時(shí)的用戶(hù)數(shù)為 １３０ 萬(wàn)用戶(hù)，極光大數(shù)據(jù)則在 ８ 月 ３１ 日時(shí)顯示，其應(yīng)用端的日活躍數(shù)值達(dá)到 １４。６６ 萬(wàn)，但沒(méi)有顯示其中多少為交易用戶(hù)。
截至目前，瑞幸咖啡也沒(méi)有公布其靠補(bǔ)貼吸引來(lái)的客戶(hù)復(fù)購(gòu)率或相關(guān)的數(shù)據(jù)。但根據(jù)《好奇心日?qǐng)?bào)》得到一份據(jù)稱(chēng)是瑞幸咖啡 Ｂ 輪融資商業(yè)計(jì)劃書(shū)部分截圖，瑞幸咖啡前 ９ 個(gè)月累計(jì)銷(xiāo)售收入 ３。７５ 億元，凈虧損 ８。５７ 億元，毛利潤(rùn) ——４。３３ 億元。
如果只計(jì)算咖啡成本，咖啡的毛利率一般在 ５０％ 左右、 可達(dá) ８０％，星巴克的毛利率則已連續(xù) ５ 年超過(guò) ５０％。對(duì)比而言，瑞幸咖啡毛利率仍為負(fù)數(shù)。瑞幸咖啡解釋稱(chēng)，因?yàn)楣咎幱谄放平ㄔO(shè)期，需要大幅度降低咖啡單杯售價(jià)的銷(xiāo)售策略吸引消費(fèi)者，保持會(huì)員粘性。
根據(jù)瑞幸咖啡的規(guī)劃，未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間仍需要通過(guò)燒錢(qián)換市場(chǎng)。該公司預(yù)計(jì) ２０１８ 年收入 ７。６３ 億元，２０２１ 年達(dá) １８５ 億元，為今年的 ２４ 倍。而在實(shí)現(xiàn) ３ 年后的預(yù)期之前，瑞幸咖啡需要在今年后三個(gè)月的收入比前 ９ 個(gè)月要翻一倍——只靠自己應(yīng)用實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)較難。
在持續(xù)補(bǔ)貼用戶(hù)之外，瑞幸咖啡還需要更大的流量入口，先是微信小程序，現(xiàn)在是美團(tuán)外賣(mài)。而極光大數(shù)據(jù)顯示，美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)是瑞幸咖啡的用戶(hù)安裝比例 的生活服務(wù)應(yīng)用，滲透率分別為 ７４。３１％、６６。８７％。
尚不知瑞幸咖啡在重復(fù)安裝率較高的兩個(gè)應(yīng)用中可以獲得多少新用戶(hù)，但它還在繼續(xù)找新的入口。１８ 日，瑞幸咖啡稱(chēng)與中國(guó)建設(shè)銀行、上海浦發(fā)銀行、順豐等企業(yè)合作，除了企業(yè)采購(gòu)以外，還有很多員工優(yōu)惠券可以在其應(yīng)用上兌換。
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