原標題：魚來了！又是一年查干湖冬捕季！

 

　　近日，一年一度的中國吉林省查干湖冬捕季正式拉開序幕。每到冬季，在《舌尖上的中國》中走紅出圈的查干湖冬捕開始變得熱鬧非凡，當?shù)貪O民都會用鑿冰眼、下大網(wǎng)、馬拉絞盤，這樣傳承千年的古老方式進行捕魚生產(chǎn)，銀裝素裹中，人們祭湖、醒網(wǎng)、鑿冰、撒網(wǎng)，魚躍冰封，樂趣十足。

 

　　據(jù)悉，12月28日，2021年查干湖魚冬捕開幕儀式在查干湖上舉行，作為查干湖漁場獨家授權的電商京東生鮮也參與其中。據(jù)了解，京東生鮮攜手查干湖當?shù)卣�府，通過2014到2021年的8年合作，以六步動作助力查干湖魚類產(chǎn)品實現(xiàn)從地方走向全國，從區(qū)域特色到四海知名，從低附加值到高附加值的三個飛躍。樹立了查干湖IP，打造了高品質農(nóng)產(chǎn)品品牌。經(jīng)過多年努力，京東生鮮讓查干湖魚在低線新興市場同比成交額增長8倍，并獨家包銷了胖頭魚王級別80%以上的份額。讓這道躍出冰面的冰鮮美味，徹底走出東北，抵達全國更多家庭的餐桌。