見(jiàn)面會(huì)大佬言論精選
“把一個(gè)不是問(wèn)題的問(wèn)題，利用和放大食品安全問(wèn)題，制造公眾恐慌，打擊白酒行業(yè)，損害投資者利益，從中牟利。 ”
——茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)
“（塑化劑的多少）跟 酒、低檔酒的多少毫無(wú)關(guān)系，這是在處理文件過(guò)程中的失誤，所以給企業(yè)、行業(yè)和媒體造成了不少的影響�！�
——中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王琦
“目前為止有關(guān)塑化劑對(duì)人體是否有害，沒(méi)有在人身上得到驗(yàn)證。（人們的）排毒、解毒能力實(shí)際上是非常強(qiáng)大的�！�
——北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授李可基
昨日，備受“塑化劑門”疑云困擾的貴州茅臺(tái)（600519）在股價(jià)下跌多日后，其高管終于在貴陽(yáng)召開(kāi)首次媒體見(jiàn)面會(huì)。見(jiàn)面會(huì)一開(kāi)始，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)就對(duì)“‘水晶皇’到香港送檢茅臺(tái)”一事發(fā)表了一番評(píng)論。
董事長(zhǎng)：
危機(jī)撲面我自穩(wěn)坐釣魚臺(tái)
“對(duì)水晶皇這個(gè)人，首先我要感謝他，是他給中國(guó)白酒行業(yè)提了個(gè)醒，讓企業(yè)更加注重產(chǎn)品質(zhì)量，但我同時(shí)要提醒這個(gè)人，白酒行業(yè)發(fā)展了幾千年，不會(huì)因?yàn)橐粋�(gè)人的質(zhì)疑而衰落�！痹蕠�(guó)說(shuō)。
袁仁國(guó)解釋稱，塑化劑本來(lái)不是問(wèn)題，有人想利用大眾對(duì)食品安全的重視和關(guān)切心理，“把一個(gè)不是問(wèn)題的問(wèn)題，利用和放大為食品安全問(wèn)題，制造公眾恐慌，打擊白酒行業(yè)，損害投資者利益，從中牟利�！�
然而，對(duì)于上述“陰謀論”，茅臺(tái)高管昨日始終未能亮出實(shí)質(zhì)證據(jù)說(shuō)明。袁仁國(guó)隨后話鋒一轉(zhuǎn)，開(kāi)始夸起產(chǎn)品來(lái)，稱茅臺(tái)酒是“享譽(yù)五洲四海的國(guó)酒”，是“充滿神奇色彩的國(guó)酒”，是“表現(xiàn)中華智慧的酒”等。
對(duì)資本市場(chǎng)，他表示關(guān)鍵是投資者要有信心，“我曾在深圳投資見(jiàn)面會(huì)上說(shuō)過(guò)幾句話，我說(shuō)：各種危機(jī)撲面來(lái)，堅(jiān)定信心出好牌，同舟共濟(jì)化風(fēng)險(xiǎn)，我自穩(wěn)坐釣魚臺(tái)。”
酒協(xié)：
文件失誤 無(wú)關(guān) 酒
記者注意到，和袁仁國(guó)相比，昨日行業(yè)協(xié)會(huì)和專家的發(fā)言更加“精彩”。昨日，當(dāng)有記者提出為何中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)早前發(fā)出聲明說(shuō)“塑化劑在白酒行業(yè)是普遍存在的，而且 酒的含量比較高，低檔酒含量比較低”時(shí)，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王琦回復(fù)說(shuō)，塑化劑的來(lái)源在塑料管道和塑料容器里，它的多少就應(yīng)該跟在塑料管道和容器里停留時(shí)間的多少和頻次有關(guān)系，“跟 酒、低檔酒的多少毫無(wú)關(guān)系，這是在處理文件過(guò)程中的失誤，所以給企業(yè)、行業(yè)和媒體造成了不少的影響�！�
中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)馬勇也表示，該協(xié)會(huì)組織專家調(diào)查顯示，我國(guó)一部分土壤4種塑化劑達(dá)到每公斤3.43毫克，一旦土壤存在動(dòng)植物體內(nèi)也可能存在。
當(dāng)回答到塑化劑和三聚氰胺的對(duì)比時(shí)，北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授李可基說(shuō)：“目前為止有關(guān)塑化劑對(duì)人體是否有害，沒(méi)有在人身上得到驗(yàn)證。”對(duì)衛(wèi)生部早前出函規(guī)定塑化劑限值，他直指該函（551號(hào)文件）是“很粗線條的參考”，人們的“排毒、解毒能力實(shí)際上是非常強(qiáng)大的”。
李可基進(jìn)一步說(shuō)，三聚氰胺基本上是一個(gè)無(wú)毒的物質(zhì)，在體內(nèi)一兩天大概都會(huì)排出去，問(wèn)題只是給了嬰兒喝，“不要對(duì)我們中國(guó)的奶業(yè)太沒(méi)信心�！�
網(wǎng)友：面對(duì)危機(jī)
要誠(chéng)意而非霸氣
對(duì)于一眾主講者的高見(jiàn)，網(wǎng)友紛紛吐槽�！叭怂蜋z就是為了讓白酒行業(yè)衰落？把自己的茅臺(tái)直接擴(kuò)大成為白酒行業(yè)，還附帶了幾千年的歷史，用這樣的身份去俯視別人的質(zhì)疑嗎？”一位微博網(wǎng)友如是說(shuō)。也有網(wǎng)友指出，大上市公司面對(duì)危機(jī)，需要顯示的是誠(chéng)意，不是蠻橫霸氣。以捍衛(wèi)行業(yè)的姿態(tài)回應(yīng)，非但無(wú)助反而有害自己的形象。
消息
香港有關(guān)部門
證實(shí)收到3宗白酒投訴
網(wǎng)友“水晶皇”日前透露，在港送檢茅臺(tái)塑化劑超標(biāo)并已向香港監(jiān)管部門舉報(bào)。昨晚，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署（“食環(huán)署”）發(fā)言人回復(fù)本報(bào)記者時(shí)證實(shí)，截至12月12日為止已透過(guò)電話中心接獲三宗有關(guān)某品牌白酒的投訴。此外，食環(huán)署食物安全中心（“中心”）正就有關(guān)茅臺(tái)酒含塑化劑的報(bào)道與國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局聯(lián)系及了解情況。
可判監(jiān)六個(gè)月
據(jù)介紹，就其中兩宗投訴，食環(huán)署人員聯(lián)絡(luò)投訴人時(shí)，投訴人均沒(méi)有提供有關(guān)樣本。至于另一宗，投訴人僅表示希望該署跟進(jìn)有關(guān)白酒含塑化劑事宜。
發(fā)言人還表示，香港管理當(dāng)局會(huì)為超出鄰苯二甲酸酯類塑化劑行動(dòng)水平的食品作風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。發(fā)言人說(shuō)，任何出售擬供人食用的食物，不論進(jìn)口或本地生產(chǎn)，必須適宜供人食用。觸犯相關(guān)法例， 可被判罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
相關(guān)報(bào)道
衛(wèi)生部稱限值很有針對(duì)性
昨日，衛(wèi)生部食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督局局長(zhǎng)蘇志在衛(wèi)生部發(fā)布會(huì)上表示，中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)塑化劑事件發(fā)生之后，相關(guān)監(jiān)管部門加強(qiáng)了這方面的監(jiān)督檢查。
他表示，包括一些國(guó)際組織都沒(méi)有塑化劑在食品中含量是多少的規(guī)定。我國(guó)在2008年就關(guān)注了食品容器、食品包裝材料中的添加劑（叫增塑劑），增塑劑可能被遷移到食品當(dāng)中去，我國(guó)在這方面是有標(biāo)準(zhǔn)的。
“去年551號(hào)文件就是針對(duì)控制違法添加�！碧K志說(shuō)，規(guī)定的限量值參照了國(guó)際上其他國(guó)家的限量。專家們認(rèn)為，如果超過(guò)了這個(gè)值，就要認(rèn)真追查原因，啟動(dòng)相關(guān)的行動(dòng)。
對(duì)于是否會(huì)為白酒單獨(dú)制訂一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，蘇志表示相關(guān)部門對(duì)這個(gè)問(wèn)題也高度重視，相關(guān)部門正在做工作。衛(wèi)生部在今年的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中，也安排了重點(diǎn)食品的塑化劑方面的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。
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