為了保證食品安全，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查管理辦法》和《山東省食品監(jiān)督檢驗工作規(guī)范（試行）》、《青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品監(jiān)督檢驗工作管理規(guī)定（試行）》等規(guī)定，為正確履行質(zhì)監(jiān)部門生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能，促進行業(yè)健康發(fā)展，維護廣大消費者的合法權(quán)益，青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織開展了葡萄酒及果酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，現(xiàn)將抽查結(jié)果予以公布。 

　　本次共抽查了24家企業(yè)的52批葡萄酒及果酒產(chǎn)品，16家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)GB 15037-2006 《葡萄酒》、GB 2760-2011《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、GB 10344-2005《預(yù)包裝飲料酒標簽通則》、《食品標識管理規(guī)定》對標簽、感官、干浸出物、揮發(fā)酸、總酸、總糖、酒精度、甲醇、苯甲酸、山梨酸、檸檬酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、總二氧化硫、鉛、鐵、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）等25項質(zhì)量指標進行了抽樣檢驗，實物質(zhì)量合格率為100%。

（責(zé)任編輯：佟曉群）

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