隨著人民生活水平的不斷提高，社會(huì)消費(fèi)需求隨之發(fā)生了重大變化，特別在“吃”的方面，要求越來越高，希望常吃常新，吃出品位，吃出文化，吃出健康。為了適應(yīng)這一變化，廣州大自然醉鵝餐飲管理有限公司在今年考察并研究了來自順德的名菜——大自然醉鵝，對(duì)一道傳統(tǒng)名菜采取了一系列措施，改變傳統(tǒng)經(jīng)營方式，加入了現(xiàn)代餐飲業(yè)的特點(diǎn)，讓大自然醉鵝邁向了一個(gè)新的發(fā)展步伐。

　　大自然醉鵝由廣州大自然醉鵝管理有限公司研制創(chuàng)新而成，可是相當(dāng)有噱頭的。整盆鵝直接端上桌來炒，淋上米酒，點(diǎn)上火，火焰瞬間飚到半尺高。青紅的火焰在你面前竄起，就像在看一場魔術(shù)。等火焰漸漸褪去，揭開鍋蓋，一股米酒的香醇就迎面撲來，熱滾滾的醬汁色澤金黃，秘法調(diào)制，入口先香后鮮。首先從外觀看上去，色澤誘人，很有食欲。大自然醉鵝還很貼心地配了一個(gè)火爐，一邊吃，爐里的火還在一直燒，還可以加上各種時(shí)蔬，葷素相宜。

　　俗話說的好：“巧媳難做無米之炊”，餐飲業(yè)好做好，必須具備的人力、物力、財(cái)力等資源優(yōu)勢。人力包括餐飲企業(yè)管理人、好的廚師及服務(wù)員。管理者，執(zhí)掌餐飲業(yè)發(fā)展的各個(gè)方向，他猶如人的腦神經(jīng);廚師，決定餐飲的質(zhì)量、口味，固不可忽視 ;服務(wù)員，代表餐飲業(yè)的形象，對(duì)樹立餐飲品牌有著潛移默化的作用。此外，財(cái)力、物力也是餐飲生存和發(fā)展的命脈。廣州大自然餐飲管理有限公司是一家專業(yè)的餐飲管理有限公司，從點(diǎn)到面地為加盟商提供服務(wù)。

　　廣州大自然餐飲管理有限公司為了讓更多的創(chuàng)業(yè)者加入到大自然醉鵝餐飲品牌的行列當(dāng)中來，廣州大自然醉鵝已開始全面執(zhí)行全國連鎖戰(zhàn)略，通過連鎖加盟的方式，聚焦于特色粵菜餐飲行業(yè)，為各大加盟商創(chuàng)造更多的財(cái)富商機(jī)。

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