方便面于1958年由安騰百福發(fā)明至今已經(jīng)有了將近六十來個年頭了，自一面世就受到世人的強(qiáng)烈追捧，并且被大家譽(yù)為是當(dāng)今世上最偉大的發(fā)明之一，然而就是這么一個偉大的方便面連日來最不斷被大家誤解，就是因為方便面發(fā)展最初當(dāng)時為了讓不習(xí)慣用碗的民族消費方便面，日本方便面廠商就特意發(fā)明以發(fā)泡聚苯乙烯為容器的杯面此后很多品牌的方便面都效仿，生產(chǎn)用發(fā)泡聚苯乙烯制做的杯面或碗面。因此現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上到處都是有關(guān)方便面聚苯乙烯的新聞，生活中更是不斷有人告誡大家方便面聚苯乙烯致癌等等的言論，這點讓中國塑料加工工業(yè)協(xié)會的專家們震驚。

　　聚苯乙烯是一種無色透明的熱塑性塑料，如果過量的食用的確會對人體造成危害，那么究竟方便面碗聚苯乙烯是否真的存在呢，為此專家們特意做了一個試驗。在12個品牌的碗裝方便面中注入沸騰的開水， 一定事件后測試發(fā)現(xiàn)每個品牌的碗裝方便面中都不存在聚苯乙烯。專家解釋是這是因為當(dāng)今的方便面廠商大都出于成本，環(huán)保和衛(wèi)生安全考慮，已經(jīng)將碗裝的方便面的包裝從聚苯乙烯改成了紙質(zhì)或者是聚乙烯pe膜，因此所方便面碗聚苯乙烯的說法完全是謠傳。

　　國際食品包裝協(xié)會也說過，不要說現(xiàn)在方便面碗沒使用聚苯乙烯，就是真的存在65℃以上使用會釋放出苯乙烯單體毫無科學(xué)根據(jù)，因PS解聚 溫度需高達(dá)280℃以上，軟化溫度也需110℃至120℃，他們還表示用發(fā)泡餐盒盛裝熱飯菜都沒有問題。所以大家可以放心食用方便面，因為方便面碗聚苯乙烯系謠傳。

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