醋能刺傲胃酸分泌、幫助消化，適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的寶寶有一定幫助，可增進他們的食欲。

　　寶寶吃醋的好處

　　好處1

　　醋能刺傲胃酸分泌、幫助消化，適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的寶寶有一定幫助，可增進他們的食欲。

　　夏天的悶熱有時候會讓寶寶們胃口盡失，吃一些涼爽、帶酸味的食物可以激起寶寶的食欲。用醋調味是最簡單的方法之一，如用醋及橄欖油制成的油醋沙拉醬，用醋涼拌蔬菜，或是用醋腌漬小黃瓜、蓮藕、苦瓜，作為夏日餐前給寶寶的開胃小菜，相信寶寶們會很喜歡。

　　好處2

　　醋可以保護寶寶體內維生素C，促使寶寶們精力旺盛。

　　因為維生素C在消化道中被吸收是靠一種選擇性吸收的細胞，這種細胞有個特點是喜酸，醋中的醋酸會刺激這種細胞，讓其大量吸收維生素C，同時，富含維生素c的蔬菜多為酸性食物，醋也為酸性，”兩酸”結合，產生催化作用也能夠提高維生素C的利用率。

　　好處3

　　醋有利于食物中營養(yǎng)成分的吸收。

　　在給寶寶炒肉或燉肉吃時，加進一小匙白醋，就能使肉柔軟而且快熟，從冰箱取出待退冰的肉，先沾上一點醋，經過一小時后烹煮，肉質就會變得柔嫩可口。給寶寶煎蛋的時宜用小火，蛋加點醋一起打，能使蛋煎得又薄又有彈性，寶寶自然是看著滿心歡喜而食欲大增了。

　　好處4

　　醋可以增強肝臟機能，促進體內新陳代謝。

　　它降低尿糖含量，有利尿作用，客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負擔。

　　好處5

　　醋能幫助攝取鈣質。

　　給寶寶烹調排骨湯時，可以加入少量的醋，這樣有助于骨頭里的鈣質釋出，讓我們的寶寶們在吃飯的時候更容易吸收到鈣質。

　　寶寶該怎樣“吃醋”

　　我們知道了眾多醋的好處，那到底怎樣給寶寶吃醋才是科學、合理、有效的呢?寶寶在什么時候可以開始吃醋?怎么吃醋才更有營養(yǎng)?什么醋會讓寶寶變得更加健康呢?

　　寶寶食醋選好時機

　　時機1：

　　寶寶食欲不振時，可以用醋煮花生米或黃豆，因為據有關數(shù)據表明，很多寶寶都喜歡豆狀物，而醋又有刺激食欲的作用，所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶喂食，相信寶寶們會喜歡得不得了。用醋1湯匙，白糖半匙，給寶寶慢慢飲用，也可治療寶寶食欲不振。

　　時機2：

　　如果寶寶吃飯的時候總感覺肚子發(fā)脹，可以用醋20毫升沖淡服下，以增加寶寶胃酸，促進寶寶消化，排除寶寶不適癥狀。

　　時機3：

　　在寶寶睡前用醋20ml，加少量開水，待溫度變得適口，讓寶寶一次服用，這個方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。

　　溫馨提示

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