怡鍋香耙牛肉,好吃不上火的牛肉
時(shí)間:2015-06-27 11:57 來源:搜狐 責(zé)任編輯:毛青青
身處茶園新區(qū)的好吃狗有福了,在茶園美食一條街上開了家地道正宗的耙牛肉館,店內(nèi)耙牛肉均采用家傳秘方搭配中草藥、天然香料等燉制而成,不添加任何食用香精和添加劑,保證了牛肉的原汁原味。
鍋底是紅湯鍋底,辣味適中,鍋底煮開后散發(fā)出一股清清的香料味道,每桌還免費(fèi)贈送一碟水煮花生和一盤時(shí)令水果。
牛肉筋肉搭配,經(jīng)過長時(shí)間燉煮,肉質(zhì)松軟不老,能夠輕松嚼爛;牛筋軟糯,能夠輕松咬斷;燉出來的肥腸鮮香厚重,質(zhì)感香醇;牛肚香脆入味,搭配油碟吃味道更加霸道。
而且還能像火鍋一樣燙煮其他菜品
這家店給我印象最深刻的就是藥香味香濃,煮了后所有菜品都帶點(diǎn)這股藥香味,吃起很舒服!
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