原標(biāo)題：加盟趣時刻便利店要怎么運營?

　　休閑零食、飲料、日用百貨的目標(biāo)客群廣,消費市場大。如今我國的零售行業(yè)中,便利店項目的市場越來越好,品牌也是越來越多。其中,趣時刻便利店加盟項目是其中的優(yōu)質(zhì)品牌,在市場上掀起了消費熱潮。選擇趣時刻便利店加盟項目開加盟店,那么投資者的事業(yè)就更容易成功了。加盟趣時刻便利店要怎么運營?我們一起來了解一下。

　　1、做好商品組合

　　經(jīng)營趣時刻便利店時商品組合很關(guān)鍵,要根據(jù)便利店面積、貨架配置、顧客消費取向來組織在當(dāng)?shù)厮�銷售的商品,進行高、中、低檔商品的分類組合,滿足不同消費者需求。同時要定期引進新品、淘汰滯銷商品,加快貨品周轉(zhuǎn),從而獲得銷售最大利益。

　　2掌握陳列技巧

　　陳列是沉默的推銷員,通過技巧陳列可以有效地宣傳新品、促銷品,從而提高銷售幾率。陳列時要根據(jù)商品的不同類別、不同形狀、價格與性能來變化,但這其中,有些共同點:商品飽滿度、清潔度,價格簽的擺放,宣傳品的擺放,商品的美觀度、可視度、可取度等,都要關(guān)注。

　　3做好促銷活動

　　促銷的目的主要有:讓消費者試用新商品或消費熱點商品;促使消費者繼續(xù)購買商品;維持消費者長期的品牌忠誠度;一定時間提高消費者商品購買頻率及購買數(shù)量;清理庫存;促使顧客光臨現(xiàn)場的引導(dǎo)式策略。促銷不是靈丹妙藥,無法解決所有問題,更不能做沒有主題的促銷。促銷活動目標(biāo)要明確,需要在貨品、價格、宣傳等各個環(huán)節(jié)進行謹(jǐn)慎的規(guī)劃。做活動的時候一定要造勢,活動后一定要對活動進行總結(jié)與績效評估。

　　5管理好店員

　　在經(jīng)營趣時刻便利店時,要了解每一位店員的性格,要了解他們的優(yōu)點和缺點,要懂得善于挖掘和發(fā)揮店員的優(yōu)勢和長處,要多鼓勵少批評。店員服務(wù)是否達標(biāo)是至關(guān)重要的,因為現(xiàn)在消費者購買的不止是商品,更多的還考慮服務(wù)所導(dǎo)致的購買情緒、所提供的服務(wù)信息以及與預(yù)期目標(biāo)是否一致等。

　　綜上所述,在經(jīng)營趣時刻便利店時需要注重系統(tǒng)性的做好以上這些環(huán)節(jié),從實際層面解決訂單、配送、備貨、提貨、售后、結(jié)算等環(huán)節(jié)帶來的問題,使趣時刻便利店經(jīng)營更加標(biāo)準(zhǔn)化,精細(xì)化。當(dāng)然,趣時刻便利店加盟總部可以為加盟商提供幫助,讓加盟商的生意快速走上正軌。

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