從3月份開始，稻谷行情總體持續(xù)低迷，購(gòu)銷市場(chǎng)冷清，目前經(jīng)銷商對(duì)大米的采購(gòu)熱情不高，年前的庫(kù)存還沒有消化完成，因此市場(chǎng)采購(gòu)量不高，米企的開工率有所降低，這些都讓大米市場(chǎng)持續(xù)低迷，普通粳米目前已跌至1.92-2元每斤，優(yōu)質(zhì)粳米為2.05-2.1元/斤，東北圓粒米也已跌至1.88-1.9元。
一、臨儲(chǔ)成交12萬(wàn)噸
近期稻米行情穩(wěn)中有跌，東北近期天氣不是太好，不少人都在想著賣糧，但貿(mào)易商也不是傻子，近期主要是以優(yōu)質(zhì)稻谷為主，東北稻谷受去年秋季天氣影響，潮糧比較多，因此收購(gòu)商對(duì)水分要求高，目前的市場(chǎng)成交率不高，壓價(jià)力度大。
而江蘇地區(qū)也受降雨影響，購(gòu)銷市場(chǎng)不是太好，在需求低迷的背景下，稻谷行情接連下滑。而目前不管是秈米還是粳米，市場(chǎng)的走貨都不是太積極，工廠的訂單不多。在糯米方面，國(guó)外到貨量大，不過(guò)因國(guó)內(nèi)缺口大，價(jià)格還算穩(wěn)定。
其實(shí)導(dǎo)致稻米行情低迷的主因就是每周一拍的臨儲(chǔ)稻谷，從去年11月份開始，稻谷就迎來(lái)了每周投放160萬(wàn)噸，每周的拍賣也抑制了稻谷行情的反彈，尤其是年后，拍賣量持續(xù)低迷中，成交率也在逐周下滑。
從3月12日的拍賣來(lái)看，投放了159.23萬(wàn)噸稻谷，但只成交13.68萬(wàn)噸稻谷，成交率跌至8.59%，均價(jià)也降至2546元/噸。其中，中晚秈稻的成交量為12.24萬(wàn)噸，成交率為12.34%。可見，市場(chǎng)對(duì)秈稻的需求明顯更高一些。而安徽、四川、江西三省則是稻谷拍賣的主力軍，其他地方拍賣需求不高。
截止3月12日，2021年陳水稻累計(jì)投放1418.5萬(wàn)噸，不過(guò)成交率只有27.5%，成交量為389.5萬(wàn)噸，均價(jià)為2584元/噸。
近期臨儲(chǔ)拍賣低迷，說(shuō)到底米企的庫(kù)存比較多，因沒有節(jié)假日的刺激，大米銷量很難刺激上漲，而企業(yè)開機(jī)率一直低迷運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)市場(chǎng)需求不高。
二、基層賣糧積極
從3月份開始，氣溫就迎來(lái)了持續(xù)回暖，東北地區(qū)的潮糧比較多，新稻谷的保管上難度比較大，水分比起往年要高上一些，貿(mào)易商的要求高，更希望收購(gòu)烘干后的稻谷，不過(guò)烘干成本比較高，達(dá)到了1.32-1.35元每斤，這樣一來(lái)貿(mào)易商又不敢貿(mào)然收購(gòu)，生怕后期稻谷下滑。
目前市場(chǎng)的余稻比較多，東北、南方稻谷產(chǎn)區(qū)還剩下4成左右，其中其中蘇皖各剩余2成，湖北1-2成，吉林2-3成，黑龍江3成左右，遼寧3-4成，受節(jié)前大米產(chǎn)量高，透支了節(jié)后的市場(chǎng)，近期米企對(duì)原糧采購(gòu)量明顯減少，市場(chǎng)的供應(yīng)持續(xù)寬松，基層的售糧風(fēng)險(xiǎn)依舊持續(xù)中。
余糧充足的背景下，企業(yè)壓價(jià)力度比較大，不過(guò)即便如此，農(nóng)民還是加大售糧力度，主要是受玉米行情持續(xù)大跌的影響，目前小麥已受玉米牽連而持續(xù)下滑，大家生怕稻谷也會(huì)開啟“下跌潮”，想提前將稻谷甩賣出去，生怕后期利潤(rùn)持續(xù)縮水。
不過(guò)對(duì)那些大型貿(mào)易商來(lái)看，他們對(duì)目前的價(jià)格不滿意，不想輕易出手，依舊有看漲的心態(tài)。當(dāng)然，目前優(yōu)質(zhì)稻谷行情依舊比較穩(wěn)定，主要是我國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米比較少，需要從泰國(guó)、日本進(jìn)口，但國(guó)際大米價(jià)格一直高企，帶動(dòng)了本國(guó)優(yōu)質(zhì)稻谷的反彈。
例如，黃華占進(jìn)廠價(jià)為1.6元一斤，大米出廠價(jià)高達(dá)2.5元一斤，豐兩優(yōu)到廠價(jià)為1.5元一斤，出廠價(jià)為2.1元每斤。遼寧盛產(chǎn)的“遼星”稻糧進(jìn)廠1.5元一斤，遼星大米出場(chǎng)2.1元每斤。而在粳米方面，行情也很是利好，杭州圓粒粳米出廠價(jià)為2.7元一斤，福州圓粒粳米2.45元一斤，北京2.48元每斤。
三、國(guó)際米價(jià)下滑
目前國(guó)際上玉米的出口國(guó)有泰國(guó)、印度、越南，其出口量累計(jì)占比為全球大米的60%左右，而從去年開始，大米行情就在持續(xù)反彈中，已連續(xù)9個(gè)月上漲，大米更是漲至6年來(lái)新高。
其中，緬甸地區(qū)，大米已漲了3000緬幣，不少人都有囤積稻米的想法，不過(guò)因價(jià)格太高，銷量也持續(xù)下滑。而泰國(guó)地區(qū)，出口量下滑，今年1月份僅出口421477噸，同比跌了23.2%，主要是稻谷行情太高，進(jìn)口需求減少。而3月份至今，泰米行情明顯下滑，從上個(gè)月的550元跌至526美元/噸。
印度地區(qū)的稻谷產(chǎn)量比較高，價(jià)格相比越南、泰國(guó)要低上不少，目前出口價(jià)為393-399美元/噸。而越南地區(qū)，1-2月份的大米出口量?jī)H為63.8萬(wàn)噸，同比大減31.4%，且近一周大米價(jià)格跌了15美元，目前報(bào)價(jià)為505美元/噸。
國(guó)際大米的產(chǎn)量增加，出口價(jià)格也明顯下滑，這對(duì)國(guó)內(nèi)大米來(lái)說(shuō)是個(gè)不利消息，本身利空就比較多，沒有了國(guó)際米價(jià)的支撐，預(yù)計(jì)接下來(lái)行情會(huì)繼續(xù)下滑。不過(guò)稻米作為口糧，不會(huì)跌太多，預(yù)計(jì)南方稻谷會(huì)跌至1.4-1.48元每斤，東北稻谷會(huì)回落到1.28-1.35元每斤，大家對(duì)此咋看？
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