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養(yǎng)成健康用餐好習(xí)慣
時間:2020-04-14 13:42   來源:川北在線   責(zé)任編輯:毛青青
  養(yǎng)成健康用餐好習(xí)慣
 
  當(dāng)前正是新冠肺炎疫情防控關(guān)鍵時期,隨著全地復(fù)工復(fù)產(chǎn)有序推進(jìn),為切實做好疫情防控工作,促進(jìn)全民養(yǎng)成安全、綠色、健康、文明的飲食習(xí)慣和生活方式,打好舌尖上的戰(zhàn)“疫”,養(yǎng)成健康的用餐好習(xí)慣。
 
  一、健康用餐,使用公筷公勺。機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等集體食堂要帶頭使用公筷公勺,自帶餐具。餐前餐后洗手,不用自己的筷子給別人夾菜,患食源性疾病者須使用專用碗筷。餐飲服務(wù)單位自覺遵守餐飲行業(yè)規(guī)范,主動提供公筷公勺,設(shè)置“公筷公勺架”,盡量“一菜一雙筷,一湯一勺”。要積極開展公筷公勺宣傳,提醒勸導(dǎo)客人使用公筷公勺,加強(qiáng)公筷公勺的消毒工作,確保健康安全用餐。
 
  二、安全用餐,倡導(dǎo)分餐制。機(jī)關(guān)、單位、企業(yè)等集體食堂帶頭倡導(dǎo)分餐分食,分時供餐,固定菜式搭配的個人套餐,落實隔座就餐,營養(yǎng)膳食,合理搭配,營養(yǎng)均衡。倡導(dǎo)用餐者自備餐盒餐具,鼓勵打包帶回單獨就餐,避免人員密集接觸,減少疾病傳染的可能性。
 
  三、節(jié)儉用餐,合理消費。要節(jié)約用餐,理性消費,不食野生動物,讓安全、健康、衛(wèi)生、文明的用餐方式惠及個人和家庭。餐飲服務(wù)單位要加強(qiáng)自律與引導(dǎo),自覺抵制和反對鋪張奢華,主動提醒顧客適量地點餐、合理消費,剩菜打包,養(yǎng)成節(jié)約習(xí)慣。
 
  四、文明用餐,遵守社會公德。倡導(dǎo)文明用餐,在餐飲公共場所行為舉止文明,主動配合測體溫、佩戴口罩,不在餐飲公共場所喧嘩吵鬧、隨地吐痰、袒胸赤膊,不帶寵物進(jìn)入餐廳,不在餐廳吸煙,不要勸酒、不要酗酒、不要酒后駕車。餐飲服務(wù)單位推廣文明用語,注意儀表整潔,堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù),以誠待人。廣泛設(shè)置“文明餐桌 • 公筷公勺”提示牌,營造溫馨文明的就餐環(huán)境,讓餐桌成為文明禮儀教化的場所。
 
  餐桌舉止非小事,一筷一勺見文明。讓我們攜手行動起來,從現(xiàn)在開始,從你我做起,與文明握手,向陋習(xí)告別,爭做“文明餐桌”行動的先行者、推動者、執(zhí)行者,養(yǎng)成健康的用餐好習(xí)慣。(閆文華)

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