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深度水解奶粉有營養(yǎng)嗎？這兩款滿足寶寶成長所需
時間：2022-08-30 12:15   來源：今日頭條   責(zé)任編輯：毛青青

    原標(biāo)題：深度水解奶粉有營養(yǎng)嗎？這兩款滿足寶寶成長所需

    隨著育兒知識大范圍普及，越來越多母嬰家庭懂得了如何更好地為寶寶選奶。不過，陪伴寶寶長大的過程并不是一帆風(fēng)順，有些寶寶在發(fā)育過程中會確診輕中度牛奶蛋白過敏，雖然家長知道應(yīng)該給寶寶安排上深度水解配方，但卻糾結(jié)于深度水解奶粉有營養(yǎng)嗎這個問題遲遲做不了決定。那么，深度水解奶粉有營養(yǎng)嗎？答案是有！

 

　�。▓D片摘自網(wǎng)絡(luò)，若有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除）
 
　　深度水解奶粉有營養(yǎng)嗎？有營養(yǎng)！
 
　　實際上，深度水解配方是將容易引起寶寶過敏的大分子牛奶蛋白進行了水解，切割成小分子的短肽和游離氨基酸，家長可以將這個過程看作是將大的肉塊切成小的肉片，只是形態(tài)發(fā)生了變化，實際上的營養(yǎng)并沒有改變、流失。所以，深度水解配方是有營養(yǎng)的。當(dāng)然，雖然市面上的深度水解配方品類很多，但是也要選擇靠譜的產(chǎn)品，這樣才能保證營養(yǎng)供給。就比如說雀巢的肽敏舒和藹兒舒這兩款深度水解配方，就符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》和《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》的相關(guān)要求，能夠為寶寶提供生長發(fā)育所需的全面營養(yǎng)。

 

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　　深度水解奶粉有營養(yǎng)嗎？這兩款放心選！
 
　　了解“深度水解奶粉有營養(yǎng)嗎”這個問題的答案之后，再來看看該給自家輕中度牛奶蛋白過敏寶寶選哪款深度水解配方�？偟膩碚f，要滿足三個條件才能給寶寶放心喝，第一是致敏性低；第二是營養(yǎng)全面；第三是好吸收。
 
　　下面還是以上文提到的雀巢肽敏舒和藹兒舒舉例分析，首先，這兩款深度水解配方和市面上一眾產(chǎn)品相比，水解是更為充分的，無論是多肽殘留比例還是殘留蛋白過敏原都非常低，致敏性自然也是非常低的1。
 
　　其次，這兩款深度水解配方的營養(yǎng)也非常豐富，除了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的能夠滿足寶寶日常營養(yǎng)需求的成分外，肽敏舒中還添加了50%純化乳糖，這種母乳中主要的碳水化合物能夠促進鈣質(zhì)吸收2，幫助寶寶強健體魄。同時乳糖還能夠幫助調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)3，進而助力寶寶更好地消化吸收營養(yǎng)。當(dāng)然，有了乳糖的幫助，肽敏舒的口感也進一步提升4，寶寶更容易接受。

    而藹兒舒同樣也添加了許多為寶寶成長助力的成分，比如39%脂肪來自MCT（中鏈甘油三酯），很好的水溶性能夠直接被吸收，不需要胰酶、膽鹽預(yù)消化，就算是寶寶在慢性腹瀉的情況下，MCT的吸收也不受影響，能夠快速為寶寶供能5。同時，它里面的核苷酸也有助于改善寶寶腸道功能，減少腹瀉的發(fā)生6。再加上藹兒舒中不添加乳糖，所以會更適合伴隨有腹瀉癥狀的輕中度牛奶蛋白過敏寶寶。

 

　　從上文對雀巢肽敏舒和藹兒舒的詳細分析可知，深度水解配方不僅有營養(yǎng)，而且還能讓寶寶更好吸收，快快樂樂地成長。如果你不了解“深度水解奶粉有營養(yǎng)嗎”這個問題，相信這篇文章能幫到你。
 
　　參考文獻：
 
　　【1】Towards optimised management of cow's milk protein allergy.Allergy & Immunology - European Medical Journal. 2018;7:50-9.
 
　　【2】Abrams S A , et al. Calcium and zinc absorption from lactose-containing and lactose-free infant formulas[J]. The American Journal of Clinical Nutrition, 2002, 76(2):442-446.
 
　　【3】Francavilla R, Calasso M, Calace L, et al. Effect of lactose on gut microbiota and metabolome of infants with cow’s milk allergy. Pediatr Allergy lmmunol. 2012;23:420–7.
 
　　【4】Rapp M, Martin-Paschoud C, Nutten S, et al. Characterization of an extensively hydrolyzed whey infant formula with a low bitterness. Clinical and Translational Allergy. 2013;3:p132.
 
　　【5】李廷玉主編. 嬰兒營養(yǎng)原理與實踐[M]. 北京：人民衛(wèi)生出版社, 2009:113
 
　　【6】Wang L, et al. Effects of dietary nucleotide supplementation on growth in infants: a meta-analysis of randomized controlled trials[J]. European Journal of Nutrition, 2018.

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