12月9日，金華市召開商標(biāo)品牌質(zhì)押工作推進會，會上公布了金華市首批馳、 商標(biāo)及品牌價值，經(jīng)權(quán)威性評估機構(gòu)評估，首批評估的7家企業(yè)，商標(biāo)價值達47億元，銀行授信總額12.7億元。其中，中國鐵皮楓斗 “森山”憑借其品牌知名度、美譽度、行業(yè)地位、產(chǎn)品品質(zhì)、經(jīng)營業(yè)績、發(fā)展?jié)摿Φ染C合因素，商標(biāo)價值達到15.25億元，品牌價值達到103.32億元。
會上，森宇控股集團（以下簡稱森宇）與中國銀行金華分行簽署了6億元的商標(biāo)質(zhì)押授信協(xié)議，這也是迄今為止浙江省單個商標(biāo)質(zhì)押貸款金額最大的一個商標(biāo)。
品牌價值103.32億元、銀行授信額6億元，“森山”也一舉創(chuàng)下了浙江省商標(biāo)質(zhì)押融資改革試點工作以來，“全省已評估企業(yè)的品牌價值第一、銀行授信額第一”兩個全省記錄。
在“森山”品牌價值突破百億大關(guān)，挺進中國大健康品牌“百億俱樂部”后，人們不禁要追問，是什么催生出“森山現(xiàn)象”，傳奇締造的背后，森山有著怎樣的成長密碼？帶著這個疑問，讓我們深度解析森山，逐一揭開答案。
圖：森宇控股集團董事局主席俞巧仙（右）與中行金華市分行簽署商標(biāo)質(zhì)押授信協(xié)議
“森山”躋身“百億俱樂部”
這幾年，在江浙滬乃至整個東南沿海，提到養(yǎng)生保健品，很多人第一時間就會想到鐵皮楓斗(鮮品稱鐵皮石斛)，而提到鐵皮楓斗，大多數(shù)人首先會想到“森山”。
“森山”品牌創(chuàng)立于2001年，15年來，年平均銷售額保持高于40%的增長率，2016年突破10億元大關(guān)，一路劃出了令人驚艷的增長攀升曲線，成為大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快的品牌之一，同時帶領(lǐng)鐵皮楓斗行業(yè)快速發(fā)展。森山也由此躋身全國保健品銷售十強、中國保健品行業(yè) 、連續(xù)三屆入圍中國保健品十大公信力品牌。其發(fā)展歷程和成就成為行業(yè)典范，被稱為大健康產(chǎn)業(yè)的“森山現(xiàn)象”，備受業(yè)界贊嘆和關(guān)注。
提到“森山現(xiàn)象”，“森山”品牌創(chuàng)始人、森宇控股集團董事局主席俞巧仙表示，其實也沒有什么秘訣，無非就是8個字：科技+專注+品控+誠信，當(dāng)然，最重要的是能持之以恒，從1997年創(chuàng)建全國第一所民營鐵皮石斛研究所——義烏市鐵皮石斛研究所算起，森山為了這8個字已經(jīng)堅持了19年。
森宇總部位于國際小商品城義烏，這里是金元四大名醫(yī)朱丹溪的故里，位于北緯30度附近，歷史上就是鐵皮楓斗 產(chǎn)地之一。秉承“十九年只做一顆草”理念，森山在義烏、金華建成國內(nèi)一流、也是當(dāng)時全國面積最大的鐵皮石斛原生態(tài)栽培基地，同時還建立一個完整的、全鏈條的、可追溯的產(chǎn)品質(zhì)量管理機制，這一切，只為生產(chǎn)出上等的鐵皮楓斗產(chǎn)品。
全國產(chǎn)學(xué)研結(jié)合創(chuàng)新典范
前不久在杭州召開的第十屆中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新大會上，森宇榮獲2016年度“中國產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新示范企業(yè)”稱號，全國僅有38家企業(yè)獲此殊榮。
俞巧仙表示，產(chǎn)學(xué)研合作是企業(yè)永續(xù)發(fā)展的活力源泉，它一直在助推森宇快速發(fā)展，森宇一直堅持把科技創(chuàng)新作為企業(yè)科學(xué)發(fā)展的關(guān)鍵支撐，大力推進產(chǎn)學(xué)研結(jié)合和科技成果轉(zhuǎn)化，積極開展與高校的技術(shù)合作、人才培養(yǎng)、成果孵化與轉(zhuǎn)化等各個領(lǐng)域的合作，形成了與浙江大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江師范大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、浙江理工大學(xué)、南京農(nóng)林大學(xué)、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院七所高等院校和科研機構(gòu)聯(lián)合攻關(guān)的技術(shù)創(chuàng)新體系格局。
圖：森山鐵皮楓斗組培車間
19年來，森宇在鐵皮石斛領(lǐng)域共獲得23項專利，包括9項授權(quán)發(fā)明專利，其中，“天然藥用植物鐵皮石斛品質(zhì)組培工廠化技術(shù)研究”曾被列為國家“十五”科技攻關(guān)項目，“森山鐵皮石斛試管苗人工栽培技術(shù)”被列為國家星火計劃項目。2013年，森宇帶頭成立浙江省鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。2014年11月，受國家林業(yè)局委托，森宇和浙江農(nóng)林大學(xué)共同制定并發(fā)布了鐵皮石斛栽培行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；2015年6月，國家林業(yè)局鐵皮石斛工程技術(shù)研發(fā)中心在森宇成立。
2016年4月，“森宇鐵皮石斛研究院”被認(rèn)定為省級企業(yè)研究院，成為鐵皮石斛行業(yè) 省級企業(yè)研究院。2016年8月，森宇省級院士專家工作站創(chuàng)建，成為鐵皮石斛行業(yè) 省級院士專家工作站。
讓每件森山產(chǎn)品都可查、可控
19年來，森山一直致力于建立一個完整的、全鏈條的、可追溯的產(chǎn)品質(zhì)量管理機制，從藥材的育種、栽培、采收到鐵皮楓斗產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售和售后服務(wù)，森山在每一個環(huán)節(jié)上都實行嚴(yán)格的質(zhì)量管理，確保每一件森山產(chǎn)品都是安全、優(yōu)質(zhì)的。
基于這條完善的產(chǎn)業(yè)鏈，2014年森山在鐵皮楓斗行業(yè)內(nèi)率先運行“生產(chǎn)管理及追溯監(jiān)管平臺”，目的是實現(xiàn)鐵皮楓斗生產(chǎn)全過程農(nóng)事操作和投入品的數(shù)據(jù)采錄，確保了產(chǎn)品源頭質(zhì)量安全。通過該平臺，一件森山鐵皮楓斗產(chǎn)品的原材料在種植過程中施了什么肥、澆的什么水都清清楚楚。
2015年，森山正式入駐“中國保健品質(zhì)量追溯平臺”，在保健品行業(yè)率先實行產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。該平臺能夠連接生產(chǎn)、檢驗、監(jiān)管和消費各個環(huán)節(jié)。消費者買到森山鐵皮楓斗產(chǎn)品（目前僅限于部分產(chǎn)品）后，只要拿出手機掃一掃包裝上的二維碼，就能清楚地了解它的“身世”，包括它的“出生”流程、原材料來源、質(zhì)量經(jīng)過哪些部門認(rèn)證等信息。
“這樣做的目的，就是要讓每件森山產(chǎn)品都可查、可控，讓消費者吃得明白、吃得放心。”俞巧仙說。
帶領(lǐng)鐵皮楓斗成為第三代保健品典型代表
1997年，森宇聯(lián)合浙江農(nóng)林大學(xué)等單位，在國家科技支撐計劃等資助下，開始進行“鐵皮石斛良種選育與高效栽培技術(shù)研究”項目的研發(fā)。該項目基于鐵皮石斛的生物學(xué)特性，以產(chǎn)業(yè)化為導(dǎo)向，突破了種苗繁育、品種選育、栽培模式、產(chǎn)品精深加工等關(guān)鍵技術(shù)問題，形成系列原創(chuàng)性成果。2001年，該項目被科技部列入“國家十五科技攻關(guān)項目”。2015年12月，“鐵皮石斛良種選育與高效栽培技術(shù)研究”項目獲得林業(yè)界 獎項——梁希林業(yè)科技一等獎。
正是該項目的實施，使原本瀕危藥用植物鐵皮石斛通過人工栽培的方式得以普及，并在短短十幾年間從零起步發(fā)展成為我國第三代保健品的典型代表（浙江省經(jīng)信委等部門印發(fā)的《浙江省鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見》）。
2016年6月6日，由中國保健協(xié)會和國內(nèi) 調(diào)查機構(gòu)零點調(diào)查共同發(fā)布的《2016中國鐵皮楓斗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展白皮書》顯示，截至2015年，全國鐵皮楓斗產(chǎn)業(yè)規(guī)模約50億元，其中森宇旗下的“森山鐵皮楓斗”的產(chǎn)值超過12億元，約占浙江總規(guī)模的30%，全國總規(guī)模的20%，繼續(xù)領(lǐng)跑鐵皮楓斗行業(yè)發(fā)展。
2016年7月，總投資51.8億元，占地3.77公頃，集大健康、生態(tài)農(nóng)業(yè)、文化旅游、養(yǎng)生養(yǎng)老、國際康復(fù)等功能產(chǎn)業(yè)為一體的新型化健康特色小鎮(zhèn)——森山健康小鎮(zhèn)項目正式啟動，更為“森山”的未來增添無限遐想。
森山健康小鎮(zhèn)規(guī)劃圖
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