3、霉變瓜子，會讓你走上肝癌路

　　通常，人們在吃到霉變瓜子時，都會再吃幾個壓壓味道。但我警告您!這種辦法很危險、太危險、相當危險。霉變的瓜子中含有黃曲霉毒素，它的毒性是氰化鉀的10倍，是砒霜的68倍!而且，每當你吃一次這樣霉變的瓜子，就會向肝癌走近一步!正確的做法應該馬上吐掉霉變瓜子，多漱口!

　　4、堅果雖好，這些禁忌要知道

　　核桃

　　作用:核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細胞，增強腦功能;核桃仁還含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用;當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。

　　禁忌：不要將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養(yǎng)。另外，一次不要吃得太多，否則會影響消化。

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