移動互聯(lián)網浪潮消弭了渠道與媒介的邊界,深刻重塑著社會消費觀念、審美偏好與需求結構。作為未來消費市場的核心驅動力,以Z世代為代表的年輕群體正引領著全新的消費趨勢。在此背景下,無論是傳統(tǒng)巨頭還是新興品牌,均面臨同一時代命題:如何以用戶思維重構品牌價值,真正讀懂Z世代、融入Z世代并贏得Z世代認同?

　　面對這一挑戰(zhàn),深耕肉制品行業(yè)多年的金鑼,從產品創(chuàng)新、渠道升級到營銷革新全面發(fā)力:通過健康化產品矩陣滿足多元場景需求,加速布局新零售生態(tài),并依托數字化營銷手段與年輕族群深度對話,以創(chuàng)新實踐推動品牌年輕化轉型,持續(xù)夯實市場領先地位。

　　切入細分場景,產品多元化、差異化:比如針對休閑主義者,金鑼推出了“得樂食”“臺式小烤腸”“爵脆”等具有休閑和娛樂屬性的產品;針對追求輕食的群體,金鑼推出了健食力系列產品,覆蓋了低脂、高蛋白、高纖維、減鹽等全品類,最大程度滿足消費者的健康與口味需求;針對家庭肉制品需求,金鑼推出了低溫王牌產品“德斯克”,以及全新家庭肉制品餐飲品牌“好廚易”……一系列肉制品,從口味多樣性上滿足“挑剔且細分”的Z世代人群。

　　金鑼多元肉制品 滿足“挑剔且細分”的Z世代人群

　　加碼新零售:早在多年前,金鑼就已經開始嘗試迎合年輕市場的數字化轉型。比如在傳統(tǒng)分銷渠道漸穩(wěn)定的趨勢下,金鑼為了提升渠道、物流、營銷等環(huán)節(jié)的效率,持續(xù)加碼新零售。除了入駐和深耕天貓、京東等傳統(tǒng)電商,同時嘗試社交電商、直播電商、社區(qū)團購平臺等新興渠道。通過多元化渠道運營布局,力求更精準地觸達年輕消費者,提高銷售效率。

　　開展數字化營銷:再沒有一個時代媒體如此發(fā)達,也再沒有一個時代比當下更碎片化、分眾化、圈層化。在哪里找到受眾、如何觸達他們、獲得他們是一門知易行難的課程。于金鑼來說,擁抱改變、擁抱新技術、推進品牌年輕化也是一直不變的策略。比如短視頻巨頭抖音,已成為金鑼溝通、影響年輕群體的重要手段之一。

　　構建內容營銷矩陣,也是金鑼近一兩年的品牌年輕化嘗試。比如,在微博、小紅書等社交媒體上發(fā)起花樣美食挑戰(zhàn)賽,用頗具感染力、創(chuàng)新力的內容吸引眾多粉絲參加,籍由種草實現(xiàn)從流量到用戶的沉淀,打造自己的私域流量。

　　在消費市場迭代加速、競爭維度日益多元的未來格局中,無論是行業(yè)傳統(tǒng)領軍者還是新銳消費勢力,能否精準把握時代脈搏、深度融入年輕市場,都將成為決勝市場的核心要素�？偨Y來看,金鑼作為肉制品行業(yè)資深品牌,通過構建全鏈路食品安全保障體系、持續(xù)推進產品創(chuàng)新迭代、加速新零售生態(tài)布局以及深化年輕化營銷戰(zhàn)略,成功實現(xiàn)了品牌價值的年輕化煥新,為傳統(tǒng)品牌在新消費浪潮中保持活力提供了實踐范本。

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