農(nóng)產(chǎn)品拍賣促進商品流通和價值最大化探討

　　黃建宇

　　摘要：農(nóng)產(chǎn)品拍賣是國際通行的一種商品交易行為，它能有效地在同一時間集中客商，在最短時間內以最公平的價格出售農(nóng)產(chǎn)品，但是農(nóng)產(chǎn)品拍賣是個系統(tǒng)工程，它需要以高科技、標準化和成熟的市場規(guī)則為前提。拍賣作為農(nóng)產(chǎn)品交易的一種手段，它最主要的作用在于簡化交易手續(xù)、縮短交易時間和減少交易成本，在交易后借助高效的服務和完備的設施，促進農(nóng)產(chǎn)品的流通，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價值最大化，有利于形成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈。

　　關鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;拍賣;交易

　　受到這幾年國家宏觀經(jīng)濟增速放緩的影響，拍賣經(jīng)營也出現(xiàn)了明顯下調，繼續(xù)延續(xù)了近年來拍賣行業(yè)的經(jīng)營與宏觀經(jīng)濟結構同步挑戰(zhàn)的態(tài)勢，但同時拍賣業(yè)務結構在調整中持續(xù)優(yōu)化，農(nóng)產(chǎn)品這類新興拍賣市場初具規(guī)模，拍賣業(yè)正經(jīng)歷業(yè)務結構從單一到多元的轉變，行業(yè)進入了創(chuàng)新發(fā)展的新時期。2015年全國農(nóng)產(chǎn)品拍賣成交30.04億元，首度突破30億大關，同比上年增長24.6%，占拍賣總成交額的0.65%。自農(nóng)產(chǎn)品開始進入拍賣以來，業(yè)務占比呈現(xiàn)連續(xù)增長態(tài)勢。

　　本人從業(yè)拍賣二十多年來現(xiàn)就農(nóng)產(chǎn)品拍賣的常識和拍賣案例談談農(nóng)產(chǎn)品拍賣的必然性：

　　一、農(nóng)產(chǎn)品拍賣的常識和功能

　　1、農(nóng)產(chǎn)品拍賣的概念

　　農(nóng)產(chǎn)品拍賣是指采用公開競價的方式實現(xiàn)農(nóng)、林、牧、副、漁產(chǎn)品的交易。主要涉及糧食、棉花、水果、鮮花、茶葉、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品等，這些農(nóng)產(chǎn)品按照國際慣例適于采用拍賣實現(xiàn)成交。

　　2、農(nóng)產(chǎn)品拍賣的主要方式

　　(a)現(xiàn)貨移動拍賣現(xiàn)貨移動拍賣也稱現(xiàn)貨現(xiàn)場拍賣，拍賣時人動貨不動，在拍賣師的引導下，面對特定的一批批農(nóng)產(chǎn)品，由競買人竟相加價，直到無人加價時，拍賣時口頭宣布成交，由買家簽署成交確認書，然后拍賣下一批農(nóng)產(chǎn)品�，F(xiàn)貨移動拍賣直觀、便捷，適合于初級農(nóng)產(chǎn)品拍賣市場，目前國內多采用此拍賣方式。(b)樣品拍賣樣品拍賣即在固定的場所舉辦拍賣會，工作人員把等級相同、質量一致、同一批貨物的農(nóng)產(chǎn)品取樣品當眾向競買人展示，然后進行拍賣的方式。樣品拍賣操作簡單、易于成交，適合于小批量、同種類農(nóng)產(chǎn)品拍賣。(c)電子鐘拍賣拍賣會場中與電腦連接的電子鐘顯示競價階梯，與之相連的電子顯示屏顯示農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、品種、數(shù)量、價格。拍賣時，電子鐘啟動，并按逆時鐘方向轉動，價格由高向低回落，競買人若接受當前價格，按動按鈕電子鐘停止走動，與之相連的電子顯示屏則鎖定價位，拍賣即告成交。電子鐘拍賣在于借助先進的電子技術，快速成交，適合于發(fā)展較為完善、成熟的農(nóng)產(chǎn)品拍賣市場，是目前國際通用的拍賣方式。

　　3、快速便捷的服務需求

　　農(nóng)產(chǎn)品是與人們日常生活息息相關的生活必需品，價值較低且數(shù)量較大，加之農(nóng)產(chǎn)品的易損耗性，使得農(nóng)產(chǎn)品標的需具備簡便快捷的服務和相配套的硬件設施。從農(nóng)產(chǎn)品標的的供貨驗收，到現(xiàn)場拍賣、貨品分流，再到財務結算、倉儲運輸?shù)榷家�快速便捷，防止農(nóng)產(chǎn)品標的被無形的損耗。

　　4、發(fā)現(xiàn)合理交易價格的功能

　　傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品交易中買賣雙方由于各種原因導致交易價格失真，誤導農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)趨向。而拍賣交易能夠使買賣雙方以 的成本快速全面準確的透析市場的真實供求狀況，這種公開的交易方式既能保證農(nóng)產(chǎn)品在穩(wěn)定有序的交易秩序，同時也最大化保護了農(nóng)戶、采購商、零售商和消費者的最大利益

　　5、健全的制度和品質保證

　　標的的品質保證是農(nóng)產(chǎn)品拍賣簡便快捷的前提，政府部門對農(nóng)產(chǎn)品質量標準控制和檢測的制度規(guī)章，是這一前提的根本性保障。農(nóng)產(chǎn)品拍賣交易市場所設立的質檢中心，需嚴格規(guī)章制度對供貨商的拍賣標的進行檢驗。

　　二、云南昆明的花卉拍賣以及武夷山茶葉拍賣

　　1、花卉拍賣和其他的農(nóng)產(chǎn)品拍賣一樣，必須具備產(chǎn)品質量標準化、價格形成公開化、市場信息透明化、資金結算安全化等優(yōu)勢，徹底解決了花農(nóng)之間的利益實現(xiàn)和分配的問題，本著“分散生產(chǎn)、統(tǒng)一分級、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售、共同發(fā)展”的原則，形成規(guī)模性的新興交易方式。

　　云南昆明國際花卉拍賣中心有限公司是國內 一家常規(guī)化、專業(yè)化開展鮮花拍賣業(yè)務的拍賣機構以及全國農(nóng)產(chǎn)品拍賣示范企業(yè)，同時也是亞洲最大的花拍市場，據(jù)統(tǒng)計2015年全年共舉行鮮切花專場拍賣會326場，總交易量為8.45億支，總成交4.5億元，同比增長2.5%，占據(jù)云南全省農(nóng)產(chǎn)品拍賣成交額七成之多。

　　2、近年來，中國拍賣行業(yè)協(xié)會積極探索中國茶的拍賣之路，籌劃建設名優(yōu)品農(nóng)產(chǎn)品拍賣的交易系統(tǒng)，以溯源保真為基礎，通過檢查、評審等方式集結中國名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，通過拍賣交易銷售，以樹立名優(yōu)茶標桿為切入點，一點帶面逐步撬動中國茶葉拍賣交易。

　　在此背景之下，2015年由中拍協(xié)發(fā)起組織的“一帶一路”沿海城市“中華好茶-溯源保真”評審拍賣活動得到農(nóng)產(chǎn)品拍賣試點企業(yè)和福建、廣州、陜西、甘肅、新疆等全國多個“一帶一路”省市行業(yè)協(xié)會的關注和支持，首站于2015年11月17日在武夷山舉行信息發(fā)布及首場獲獎茶拍賣。同時中國拍賣行業(yè)協(xié)會與武夷山市政府簽署長期戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同推動提升武夷山茶葉、蓮子、花卉等優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽度，鼓勵引導以拍賣方式進行交易。此次活動是貫徹國務院部署發(fā)展現(xiàn)代流通業(yè)推廣拍賣等農(nóng)產(chǎn)品交易方式的要求，結合一帶一路復興萬里茶道的形勢背景。在弘揚武夷山茶葉知名度、美譽度的基礎上，建立全國茶葉拍賣交易體系。通過拍賣交易體現(xiàn)“好茶好價、按質論價”的銷售理念，受惠于民。

　　總之，農(nóng)產(chǎn)品拍賣具有購買對象集中、定價合理、公開性強、法律約束力強、交易效率高，是順應市場經(jīng)濟發(fā)展的客觀需要在實踐中產(chǎn)生的。

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