作為中華傳統美食之一的蒸香鴨，近年來伴隨著人們生活水平的提升，開始在美食消費市場中流行起來。而在諸多品牌之中，以大味坊的受贊譽程度最高。原因在于，大味坊蒸香鴨的秘制配料中含有大量中草藥，能夠讓消費者在吃出美味、快樂的同時，實現營養(yǎng)和健康。

 

　　秘制配料中含有中草藥組分不禁讓消費者感到眼前一亮

　　在很多人的眼中，蒸香鴨是鴨子最簡單的做法之一，當中并沒有什么值得關注的內容。但小編想要說的是，如果消費者真的這樣想，那么只能證明其沒有吃過大味坊蒸香鴨。因為對于體驗過的消費者來講，定會留有非常深刻的印象。根據此前的媒體報道可知，大味坊蒸香鴨味道鮮美、肥而不膩，嚼在嘴里，會感到十分的酥軟。而普通的蒸香鴨，所散發(fā)的只是熟肉的香味，口感上也沒有什么特別值得稱道之處。造成兩者之間巨大差異的，正是大味坊對中草藥的巧妙運用。由此，也就不難理解為何許多消費者只在吃過大味坊蒸香鴨一次后，就成為該品牌的忠實粉絲。

 

　　科學方法使用中草藥配料大味坊蒸香鴨營養(yǎng)又健康

　　在國內美食消費市場中，知名品牌能與科學沾邊的，可謂少之又少。道理很簡單，絕大多數配料及食材加工方法，都是研發(fā)大廚基于自身經驗而來。所以，由此而產生的美食，在味道、口感上不會太差。但能否讓消費者吃出健康、獲得營養(yǎng)，卻不敢保證。而大味坊與他們的不同之處在于，在蒸香鴨配料的研發(fā)過程中，對配料講求科學配比，每種組合含量多少，都是經過反復測試和論證的結果。

 

　　需要說明的是，中草藥的選擇階段，大味坊采用了中醫(yī)的溫補理論。將以往可用于食品加工的20余種中草藥，擴展為30余種材料配方。因而可實現不同季節(jié)的用料不同，進而讓消費者獲得最好的美食消費體驗。

　　總的來說，對于那些喜歡吃鴨子的消費者，大味坊蒸香鴨毫無疑問是為理想選擇。而未來，相信隨著品牌知名度的提升，品質好、講求科學生產的大違法蒸香鴨，定會成為市場主流。