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用油科學有講究 金龍魚花生油烹調(diào)美味健康
時間:2017-04-25 16:04   來源:中國網(wǎng)   責任編輯:青青
  原標題:用油科學有講究金龍魚花生油烹調(diào)美味健康
 
  食用油是人們?nèi)粘W霾吮夭豢缮俚淖袅希芏嗉彝ザ疾粫幸庾R地控制日常做菜時的用油量,部分人還有多放油能讓菜更香更美味的觀念。然而,吃油也是有科學限量的,世界衛(wèi)生組織推薦,每人每天的脂肪供能比不要超過30%。根據(jù)《2002中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報告》的數(shù)據(jù)顯示,2002年城市居民每人油脂消費量由1992年的37克增加到44克,脂肪供能比高達到35%。難道少放油炒菜就不香不美味了嗎?金龍魚花生油告訴你,不是的,少油也可以吃得美味,吃得健康。
  圖:金龍魚花生油
 
  健康的煮食就需要適當控制食用油添加的分量,那么每餐添加多少食用油比較適當呢?《中國居民膳食指南》建議,每人每天烹調(diào)用油量不超過25g或30g,因此一般的人均油日用量大約為三平湯勺,三口之家日均用油量為75g-90g,因此每次做菜只要添加大約三平湯勺的量就足夠了。炒菜多是煎炒烹炸等方式,用油的選擇最好是“均衡”型的食用油,如花生油,它的飽和脂肪酸比較高,適合高溫烹調(diào),適合儲存,風味不易改變。
 
  說到市面上比較好的品牌花生油,就不得不說金龍魚花生油了。金龍魚花生油采用純物理工藝壓榨,帶有濃郁的花生香味,下鍋炒菜時只要加三平湯勺,就能將各種食材本身的香味帶出來,使菜肴聞起來特別香,吃起來也更讓人食指大動。此外,金龍魚花生油色澤金黃,用它炒菜更容易著色,讓菜肴賣相更佳,吃飯的時候更有食欲。
 
  金龍魚花生油大品牌、更可靠,用心關(guān)愛你和家人的飲食健康,讓你做菜不多放油也能做出色香味俱全的菜肴。

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